Ew hemû tomarokên teyran hene ku pir kesan difikirin ku çaxê ku ew difikirin ku tomarokên kelandî hene. Ew bi lez di nav ava germ de, vekirî, şemî, sifir kirin û şewitandin ku li jor sekinîn. Vê derheqê derew xeber nîne: pêvajoya demekê çend caran tête, lê ew hewce ne pisporên taybet. Bi rûmet, kesek ku bi teyrên zêrîn ve zêde dikare dikare bikin.
Hûn dikarin bixwazin vê lîsteyê ji ber ku hûn dest pê kirîna kûçê kişandin kontrol bikin.
Têkilî: Her çiqas her celebek her cûda her tiştî ye, her cihekî lemonê ye ku rêve dibe, dema ku hûn teyrên kûçik tête ku hûn dixwazin ku jîn a lemonê bikar bînin, ji ber ku ew standarda asta asayî ye û hewce ye ku tomarokên xwarinê binêrin. Zêdetir bixwazin Pirtûka Ewlekariya Canning
Tu çi hewce ye
- 15 pounds tevahî Roma, pişk, an jî tîmên kêm kêm-moisture (hûn dikarin bi awayekî zexerî yên heirloom bikar bînin, lê ew ê di heman rengê xwe de nehêle)
- 3/4 kişandina lemonê ya lîmonê
- 6 lîberên quart-jars bi lîtanên sealable û rings
Çawa çê bikim
- Kûlekî avê bi qelekek mezin an avêtinê bigirin. Dema ku avê tê veguhestin avê, karûbarek zehf bikar bînin, da ku "x" biçûk di bin per tomato de biçûk bikî. Dema ku avê avê ye, teyrên di hundurê de ji wan re qeqîqek bikişînin, paşê wan bi qeşek dirûşm bikin. Tîmên gavên bi rasterast bi navnîşek mezin a avê ya avê an li ser pirtûka pargîdanê bigire, da ku ew bi lez zû bibin.
- Gava ku tomona hêsan tête qewimî, da ku hûn bi hêsanî bi wan re bigirin, karûbarên tûj teyek bikar bînin ku ji bo firotên tomokên * derxînin. Divê wan paqij kirin, xweyên ku bêyî bêhtir bêhtir bêtir şaş dikin.
- Avê avê bi avêtina avê, jarsan di kincê rakê bike, û ji bo 10 deqîqeyan ji bo wan veqetandin. Pêdiviyên lênêrîn di çarçoveyê de, ji bo 10 deqîqeyan, ji bo sealant bikin.
- Jars ji avê veşartin (ji avê ve avêtin avê vebikin). Li kettleka avê li ser avê bişînin. Dema ku avê avê ye, li her jorê 2 cilên lîmonê şewitandin. Bi teyrên bi heman rengî veşartin. Heke hûn nizanin ka "tevahî" ew di dawiyê de, bi rastî li wan li wan xemgîn dikin, ji hinek hêşên xwe ji bo ku ji wan re veşartin ji bo wan veqetînin, ji bo wan vekin. Dema hewceyê, hewceya 1/2-ê dakêşê di seranserê jor de tomarokên bi avê avê bişînin.
- Wê kevirên jarsan paqij bikin û qirêjên li ser jars, li jarsê li qirikê rakêş kirin, û wan bi avê avêtina avê di kûleya kettle an jî din ên mezin. Bi avê, 45 deqîqeyan bi avê vedixwe.
- Ji avê vexwarinê vexwarinê jêbirin û li ser kêşkek hişk û sar bikin. Jars jor in, jiyînek tarî, heta ku amade amadekar e.
Dixwazin pêşveçûna pêvajoyê? Ji 10 Cîhanên Pêdivîve Serdanên Serûpelê binêre .
Hûn dikarin herwiha wisa bixwazin Çawa Can Tomatoes How to Can .
* Gelek kes ji van keviran vekin. Dizanin ku hûn dikarin wan bi "chips" dihêlin ku ew bi tenê li çarçoveya yekgirtî li ser pirtûka bargiranînê û li 200f-oven heta ku ew qirêjî dakêşin. Ew çend saetên xwe digire û bi gelemperî girêdayî ye ku çuşhewa ewrûpa ye. Ew ji bo snacking great make make.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 13 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |