Ev rêbazên xwarinê ji bo çêkirina kincên herî baş têne
Chestnuts mezin in ku ji dara çokan re mezin e û xwarineke populer di Ewropa û Çînê de ne. Chesnuts di nutê de bîhnxweş û piçûk kêfxweşiyek piçûk çêbikin, dema ku paqijkirina çêkirina potato-like-like. Lê cenazeyan jî dikarin şewitandin - marrons hûrgelên li Fransî û erdê li hevşikên ku ew di sûk û dessertsên hevpar de hevpar e. Korsîkiyan wan wan bi dirûşmên xwe veşartin. Îngilîzî, Fransî û Swîsre dilxweş dibin û wan paqij dikin.
Em bi rêza ji "The Christmas Song" re, bi "Agirbestên li ser agirê vekirî veşartin," lê belê ji bilî gelek ji me ne li cenazeyê cenazeyê paqij kirin, bi tenê li agirê vekirî ve bihêle. Ev rêber dê ji we re "agir vekin" ji we re bigire û hûn di vê pevçûnê de bêtir agahdariyê bide.
Tiştên xwarinê
Raw chestnuts ne xwarina xwarinê ne, û ji ber vê yekê çestên pijikan pir girîng e. Rêbazên xwarinên herî baş ji bo ku hûn bi qalikê li kulikê bixwin, û paşê paşê veşartin. Hûn ê hewce nebe ku karûbarek zelal a tehlûk bikar bînin, da ku hûn ji ber kevir an avê an zelalek horizontal an bi xaçek mezin xilas bikirin.
Tiştên Boiling
Ji bo avê, kincên avê bi avê sar re avêtin, ji bo sê deqeyan bistînin û germ bikin. Ji germê rake. Çend caran diqewiminin û li ser çep û çermê bi qeşek tûj ve veşartin. Wusa ku ew baş dibin, ew zehmet e ku zelal bibin, da ku hûn ava bikin ku heta ku hûn amade bibin.
Bi riya xweya xwe bi karûbarên paqijkirî digerin, da ku hûn bi temamî xwe di hundurê xwe de xwarinê bikin.
Ji bo ku hûn bi wan re veşartin, ji wan re diçin ku di temenên xwe de temam bike û bi temamên xwe bi tevahî 15-25-25 deqîq bikin, paşê veşartin û bikar bînin, lê ew nebawer bibin. Ev rêbazek avêtî ku bi temamî paqij bike ku hûn çêtirîn bikar tînin, dema ku hûn ê kincên şewitandin an ji bo paqijê paqij bikin.
Alîkariyên Rastast
Ji bo cenazeyên roast bikin, bikişîne ku wek jorîn. Ew dikarin bi gengaziyek zordariyê ji zextên navxweyî veguherînin. Li ser çarçoveya 400-F fona 15-20 deqeyan rûniştin, bi carinan veşartin. Serê germ
Ji bo şewitandina şewitandinê, pîlanek pîlyonê û pîvanên pûçan bistînin. Kûçikan di kulikê de an jî wan paqij bikin - ew ê dihêlin ku ew bixwe bisekine ku li ser kulên spî-germ li ser gill-berdêk bike. Heke ku hûn ji bo agirbestek kincê heye, hemî baştirîn.
Pêşniyarên xwarin û xwarinê
Chestnavên baş di xwarinên savory û herweha kêfxweş de dixebite. Ew gelek caran ji bo ji naveroka starcha xwe ya Ewrûpayê ji bo iyal an paşa ve tê bikaranîn. Germên pişk an tevahiya bermenî yên baş in, bi xwarinên dilxweş, kûr, kincik, pişk û pargîdan. Lê belê, piranîya Amerîkî di wan de pirtûk û desserts bikar tînin.
Hûn ê gelek tecrûbeyên peyda bibin ku di binê kolektîfên cenazeyê de girêdayî bilezê hewl bikin, tevlihev û pargîdanîna standard û herweha wekî karên nû yên nû yên kovneyên nûjen. Dema ku hûn dikarin wan deverên herî nûtir bibin, hûn dikarin demê û hêza xwarinê bisekînin ku hemî kincên kincê an cenazeyê paqij bikirin. Dema ku nû ji sezê dûr in.
Di derheqa Çestnut û Chestnut Recipes
• Hilbijêre û Storage
• Kişandin Raw Raw
• Cenazeyên Hemhevî, Çavdêriya, û Vejirandin
• Çîrok Çestnut
• Cenazeyên Cenazeyê