Perestgeha kafir a Ethiopian girîng e ku kulturiya Ethiopian girîng e. Ew di qehweşîna qehweşandinê de û paqijê kelê amade dike ku li pincikên ku ji pîrikên tirk ve tê bikaranîn.
Girêdana Çandî
Di hin beşên Ethiopia, jina malê (an jinikek piçûk di nav malbata) de her du herdu-sê sê saet her sê rojan de qonaxa şevê sê caran (yekem di sibehê de, careke din şev û careke din di şevê de ).
Ew jî ji bo jinên ku ji bo mêvanan ve di nav mal û dema demjimêr de werin merivên performansê ye.
Di merivê de gelek merivên civaka civakî girîng e ku di gelek gundan de girîng e û ev yek nîşanek rêz û dostan e ku meriv bi merasîma merasîma kafirek kafir re vexwendin. Mêvanan di merasîmekê de dibe ku mijarên siyasî, civak, û gişpî bibin. Ji bo pêşniyarê merasîm û pişkên ku ew hilber dikin pesnê pir zêde ye.
Bêguman ji dema rojê, derfetê (an kêmahiya wê) û mêvanên vexwendin, merasîm bi gelemperî forma cuda, bi hinek guhertin.
Ji hêla sosyalîzmê paqij e, merasîma kafir jî di Ethiopyayê de roleke ruhanî dike, ku yek girîngiya çandî ya Ethiopian kurt dike . Kawa di dîroka dirêj de îslamî bi hevgirtî heye, û tê gotin ku veguherîna ruhê di dema sê sêyemên kafir de tête şikandin.
Cerameya Kawa
Di merasîma kûrahiya Ethiopian a dirêj de tête rawestandin, qutên kûçikên nexşandî di kulên dawî de kafir kirin. Ew bi amadekariya odeya ji bo rîtualê bi dest pê dike.
Ya yekem, jina ku di merivê de kar dike, merivên nû, aromatic grass û gulan li ser erdê belav dike.
Wê di tevahiya merasîmê de bi şewitandina xirabên xirab derxistin û herdu şewitandinê berdewam dike. Ew qeçekek dorpêç, cenazeyê reşî (bi navê jebena ) bi avê germên germ di nav avê de cih digire.
Piştre, mêvandarê kelek kafirên kesk ên kesk digerin û di hişk, dirêj de, wok-like pan. Peya li ser kulên germ ên germ an biçûk, ew xemgîn dike û zilam û derê ji ber ku paqij in.
Dema ku belek paqij e, ew hilda wan di nav panê de paqij kirin. Di dema hilweşînê de, ew her ku heta ku derfetên xwarinê digerin (wê wekî gelekî yek dê dê paqijkerê popcorn-kevneşikî ya kevneşikî ya xweşikî) an jî berdewam bike. Gava ku çenikek navendî reşik e, ew dibe ku heta ku ew nexweşî û şimmer digel petrolên hewce ne. The aroma of coffee coffee is strong and it is aspect a girîng of the ceremony.
Piştî ku mêvandanê xwarinên şehîd kir, ew ê wan bibînin. Ew wekî amûrek ji hêla mozar û pestê re dixebite. "Mortar" qutiyeke piçûk, piçûkek giran e ku navê mukecha (moo-key-cha xuyakirin), û "pestle" bi zelalek zelal an metro pîlanek e, zenezena tê gotin .
Di van wesayîtan de, ew mirinên mûçik germ dike.
Heya ku beans erdê, avê li jebena bi gelemperî kafir re amadekar e. Çalakvanek ji qeçekepotê veşartî veguhestin û qehrekek erdê digotin. Têkilî bi avêtina avê tête û germê jêbirin.
Di vê yekê de, kafir amade ye ku bibe xizmetê. Teyek pir piçûk, hesab-kêm ceramîk an jî kulên gûştî bi kincê gelekî nêzîkî hev re têne saz kirin. Di merasîma merivê de merivê merivê şevê qutiyek li yek yekçek li ser kûpên li ser kulê li ser qirçê derxistin, îdeolojî her kulê bihevrek bêyî ku bêhnê qehfê kafir bibe. Dregsên kafir di hundurê de dimîne. Ev teknîkî ji ber ku di kulên qehwe de hilweşîne.
Di hinek rewşan de, zarokek herî biçûk dibe ku mêvanê herî kevnê kasa yekem a kafir.
Piştre, derhênerê her kes din dike.
Dê mêvan dikarin şekirê wan bixwaze eger ew dixwazin. Milk bi gelemperî ne pêşkêş kirin. Piştî şekir şekir, mêvanên bunna tetu ("qehweşan vedixwe"), û paşê ji bo bîhnfirehkirina kafirên xwe û kafir ji bo bîhnfirehiya pesnê pîroz bikin.
Piştî ku dora pêşîn a kafir, gelemperî du xizmetên din hene. Ew sê şertên wekî abol , tona , û baraka têne zanîn . Her xizmetê ji pêşî ya pêşeroj zûtir e. Her cûre tê gotin ku ruhê xweş bike, û sêyemîn sêwir tê dîtin ku ew pîroz be ku ew vedixwin.
Guhertin
Pêwîsteya jorîn li ser Ethiopia hevpar e. Lêbelê, hin guhertin hene. Ew gelemperî in: Ew wekî kehf dest pê kir ku ew şaş bûye, mêvakêş dikare dikarî kartamom , pinnamon û kevloyan tevlihev bikin. Ewrûpa (bi taybetî li wan rojavayê) dikare ji pêvajoyê dravê hilweşîna hilberîna elektronîk bikar bînin. Her çiqas kafir bi gelemperî neheqkirî ye, hinek hûrgelan dikarin bi rêya nermêlekî paqij-ê bikişînin ku ji bo avêtin. Li dora gundan, kafir dikare bi şûna şekirê re bibe xwê. Li hin herêmên Ethiopya, çêk û honey dikarin bi bravê zêde bibin. Pîranên şehîdî , mantir, pincarek an jî qêrên kafir dikarin bi qehfê re bibin.