01 of 07
Wê demê Potatoes Rosti çi ne?
Step-by-step step-How to make the Potato Pancakes Swiss Swiss. J.McGavin Rostî yekî potatîkê ya deryayê ye ku dikare wekî xaçê hêşî û pancayê potatîk tête bin . Ew li Swêdê wekî wek xwarinê xwarinê tête. Ew li daristanan veşartin û bi sausages an jî xwarinên din ên xwarinê re xizmet kirin.
Ev cilên pîvanê jî dikare bi hêkek hêsantir re bibe û bi bi saladek an xwarinê an şevek şev an bi stû an xwarinê sor yê din re ji bo kursa sereke ya yekgirtî pêk tê.
02 of 07
Ingredients
Liza McCorkle / Getty Images - 3-4-4-anjên starch, mîna mîna russets (peeled)
- 2 to 4 çermê
- Silav da bîhnxweş
- Add-ins Option: Parsley, seranserî, nutmeg, kewrê, an jî paprika erdê
03 of 07
Pêwîstan
J.McGavin Hêzên xavên xavê di kulikê de vekin. Pirrjimar bi gelemperî û bi kevneşopî bi rîtekek rostî digel bi hûrên mezin re, lê qutiyeke qutiyeke wê bi awayek baş e. Hûn dikarin bi vê makîneyê re bikin, lê encamek ne rast in.
Hûn dikarin bi qirêjên parbokirî re rosti jî bikin. Rojekê ew rojek dente bi pêşî, veşartin, û li rezberê bişînin. Berî wan beriya ku hûn ji wan re bigirin.
04 of 07
Destpêkkirinê
J.McGavin Pêvajoyê dest bi xwarinê pisîkên xwarinê dest pê bikin.
- 2 to 4 çermên mûkê di 8-inch nestick an jî kişandina xweya zêrîn de dixe. Hêzên germî di nav 1-ê de diqewiminin û bi wan bixwazin ku bixwazin.
- Addins û ankûkên bijartî wekî wekî xwestin.
- Hêzên hanê di çend deqeyan de germê navîn germ bikin, du du caran sê caran bi bişkojka mîkrokêşê re bi qewlikê bi tewrê re çêdike.
- Hêzên pisîk bi kulikê bi spatula ve bişînin û bila 10 deqîqeyan bixwe bikin.
- Pawlos derxînin û 5 ji 10 deqîqeyên din ji bo xwe bixwin.
05 of 07
Flip the Rosti
Step-by-step step-How to make the Potato Pancakes Swiss Swiss. J.McGavin Dema duyem zehmet e ku bêtir zehmet e.
- Dema ku binê kêlê çiyayê zêrîn zêrîn e, platekek cîh bikin ku bi tenê di çarçoveyê dezgehekê de li ser topên pisîk û dihêle, li ser planê.
- Pan paqij bike û li ser stoyê veşartin. Pûçek din an jî gelek masî add
06 of 07
Rostî Vegere Panela
J.McGavin Hûn biqedin.
- Ji hêla 15-ê deqeqê dûr an bi du caran bi spatula vekişîne da ku pancake piçûktir bi hev re heval bikin.
- Hûn dikarin dikarin pisîk bikişînin ku pispor di nav navîn de bixwazin ku hûn bixwazin lê kêmtir 5 deqîqe beriya dawînkirina xwarinê da ku hûn pancake li ser derveyî derve ye.
07 of 07
Serê Rostî
J.McGavin Potatoya Swîsre ya Swêdê ji bo xwarinê amade ye. Ew xwerengiya xwarinê Ewropayê.
- Rosta li ser platekê veşartin û li daristanan veşartin.
- Ger bixwaze xwê û germê bêtir bixwînin.