Recipe German Potato Pancakes (Kartoffelpuffer)

Cûreyên cûda yên potatîk ên pancake di gelek beşên cîhanê de bi Dewletên Yekgirtî re gelekî gelemperî ne. Niha, hûn dikarin bi riya pasîkaya pasîpên ji bo potswana elmanî bi vê xaniyê re bikin.

Potswana potspaceyên ku bi applesauce an qirêjê malê têne xizmetê têne kirin ji hêla gelek kesan têne xwarinê xwarinê xweş e. Çi tiştên ku di bin dermanê de mezin e, ew e ku hûn bikaribin karûbariya xwe ya xweya cewherî bikar bînin ku xweya bîhnfirehiyê. Hinek scalliyan an tablespekên xwe yên xwarina xweşikên bermayî yên nû yên bermîl ên germî yên zêde bikin. Basil, sage, tarragon, thyme, an celeb jî jî bi vî rengî baş dixebite.

Bi awayekî din ku pisporên pasîpên bîhnxweş ên pasîfê ye, ew e ku ji bo nutmegê bermalê germên cûda cuda bikin. A tîştûna lûkulê lûkulê, paqijek hilberîn, zevê erdê, pîlekî çêr, an çîlên mîkrok e ku bîhnfirehiyeke mezin e ku ev tewra zêde dibe.

Alternatîf, eger hûn pisîkên porkê bifikirin ku pisîkên pancake, pisîk û / spî digotin bila li bila pankoya pancake. Divê kulikê bi du û sê parçeyan dabeşin û her parçek bi bi celeb herb an spicehek cuda ye.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Peel û masik Hêzên kûçikan di nav paqijê paqij an paqij de û paqij bikin û pir zûtirîn mûçik wek ku hûn dikarin bi kûlek vekin. Bila çend çend deqîqan bisekinin, paşê bi baldarî bikişînin, stûza potatikê li binê kûçikê derketin. Qirêjê bike.
  2. Ser qirêjê çilê. Xwê, sor, nutmeg, û hêsek zêde bike. Mixabin.
  3. Rûnê di rûnê bikişînin. Heke hûn bixwazin lê encamên herî baş çêbigere 1 -8 to 1/4 inch of oil.
  1. Bikaranîna derheqê 1/2 kîlometre bikar bînin, xweya pişka mîkrobatê bi rûnê germê vekin û bi paşê çilê xistin. 4-5 deqîqe li her aliyan, an heta ku zêrîn zêrîn.
  2. Drain on paper towels and with applesauce hotly and maybe a sprinkle of cinnamon.

Germans Love Potato Pancakes

Zêrîn, ziravên tûşî yên tîrêj ên almanî yên pancakes têne dermankirin û tiştek Almanên ku ew diçin.

Pêdekirina xwarinên nû yên potspaceyê bi applesauce re li bazara derve ya derveyî herêmên herêmî, bazara Christmas, an li Karnevalê an jî fişkên rêgezên ermen ên ku di vê dermanê elmanî de bi gelemperî veguhestin ne.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 180
Tişta Giştî 6 g
Fat 2 g
Fat Unsaturated 2 g
Cholesterol 226 mg
Sodium 606 mg
Carbohydrates 22 g
Fiber Fiber 3 g
Protein 10 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin. Encamên kesane dikarin cuda bikin.)