Ev kulîlkan, an germê, çaxê ku di kulkûkê de îşkenceyê veşartî û di şikilê şuş de, an jî li ser xwe xweşûzek zûtirîn zelal in. Ew di Oaxaca, Meksîkayê de hene ku ew di rojane de têne fêr kirin. Chapulîn di proteîn de pir bi gelekî kêm di rûnê de ye û dema ku rast tê vexwarinê çêbikin. Gelehpoppers di pirhejmariyê de dijwar nebin, û li Meksîkoyê jî ew di hin dewletan de tenê dîtin. Lê heger hûn di çavkaniya baş a Chapulîn de werin bistînin, hûn dikarin ji vê encamê ji bo encamên fikrên herî baş bikar bînin. Grasshoppers carinan carinan dikarin parasîtan bibin, da ku ew bi awayekî baş xwarinê pir girîng e.
Tu çi hewce ye
- 1 bermîlan
- 3 kevirên lûksî (peşandî û kandî)
- 1 serrano serrano (xwarin û diced)
- 1 şewitandinê di nav zêrîn de
- 1/2-ê qirikê (kûçik)
- 1/2 1/2 Tîpa petrol (ji bo frying)
- En.wiktionary.org salt salt (or to taste)
Çawa çê bikim
- Hûn ê hewce ne ku ji kevir û lingan ji her teylînê vekin.
- Di rûnê kelekek rûnê de rûnê xweş bikin û lûksê, şil û tewra tengas bikin heta ku hêja pêdivî ne.
- Bi sponek bêdengî, pişk, şil û laşê ji petrolê vekişîne û berbikirin, neftê rûnê li rûn.
- Çêçikên li rûnê rûnê ku heta ku ew qirêj û dilşik in.
- Avêtin avêtin û paqijên kaxezê bi wan veşartin.
- Xwê dihêle xwê de, û paşê li ser wan deyne. Hûn dikarin bi qeçikek kêfxweş bibin an jî wekî wekî tacos ji bo tije bikar bînin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 95 |
| Tişta Giştî | 1 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 41 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Fiber | 6 g |
| Protein | 6 g |