Ev ripe clafouti recipe, wekî wekî clafouti aux cerises dizanin, guhertoya herî herî baş ya kevneşopî ya fransî ya fransî ye. Di Fransayê de, ew eşkere ye ku ji kulafouti re bi pirtûka xemgîniya xerîb e. Ji bo ku li ser masê, hêsanî û ewlehiya diranan piştrast bikin, bisekinin ku mêvanên kevneşopî kişandin an jî mêvanên xwe bigirin.
Tu çi hewce ye
- 1 çermê çermê (nermî)
- 1 kasa teva şîrê
- 1/4 kulikê giran
- 2/3 kulê hemî armancê
- 3 Nîjên mezin
- 1/4 cup şekir
- 2 teaspoks vanilla jêbirin
- Vebijêrk: 1/2 jêbirinê tîrêjê
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- 4 kulikên tarî yên tarî (preferential pitted)
- 1 şewitandinên şekirê "şekir"
Çawa çê bikim
- Preheat an rûnê 350F. Butter 9-inch ji çarçoveya 9-inch zeviyê dakêşkek an dûr an hişk-êlekî hişk de 9-inch kişandin.
- Di kulika mezin de, bi hev re şîr, kulikê, rûn, hêsan, şekir, vanilla û pîşesaziyê û saltê bi hev re hev bike. 3/4 kulê batterê li binê darê bikişandinê amadekirin û 2-4 deqîqeyan dakêşin. Bêgotê nêzîk bibînin û ji ber ku ew bi temamî bixwe tête veşartin. Divê heya tenê dest pê bikin û dema ku rûnê vexwarinê veşartî dest pê bikin.
- Vegihê germê germê veguherîne û kemerên li ser bayê germ dike. Batterê li ser pîrên bêdeng bimînin û ji bo 35-40 deqîqeyan diçin, heta ku çêçek di navenda navendî de paqij dike, paqij bike.
- Li ser kulafouti qedand û şermezarkirina kevneşopan veşartin û germ dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 231 |
| Tişta Giştî | 10 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodium | 235 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |