Buttermilk pie ji hêla pisporê celebê pispor e û paqijkêşek bêhtir taybet e. Di vê tîrêjê de jînek an zermî an paqijkirî de bikar bînin, an jî xweyek xwe ya xwe ji bo pîranê bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- 4 eggên mezin
- 3/4 şekirê kulikê
- 3 çermên
- armanca hemî armanc
- 1 1/2 kulik
- 1/4ê kulikê (kişandin)
- 2 teaspoks vanilla jêbirin
- 1 pie shell (9-inch unbaked)
- 1 teaspoon nutmeg (an jî bîhnxweş)
Çawa çê bikim
- Xwarinê 375 °.
- Di kulikê tevlihev de, ji bo 5 deqîqeyan, heta ku lemon rengê xweşik û hêsên şewitîn. Di rûnê de xwarin. Bi mîkroşek li ser lezê kêm, têkçê li germê, kûçik û kûçikê veşartî.
- Bi tevlihevkirina pişkek pişk û xwarinê bistînin. Bi topa nutmegê vekin. Pan an pencilê li ser rakê bin binê pîrekê bikişînin ku gûçikên gavê bigirin. 20 deqîqeyan ji destûra çepê. Germkirina germê 325 ° û ji bo 20 heta 25 deqîqeyan dirêj nake, heta ku pî vekirî ye.
Ev pie bi kêfxweşiyek kulkopî ya kulikê veşartî ye .
Hûn jî hûn dixwazin