Ev parsên germên hêsan ên hêsan ên hêsan bi bihevrehevkirina Dijon mustard, rezwan, şekirê bîr û pêdiviya Worcestershire têne bîhnxweş kirin.
Ez dixwazim van porkê bi xwê mashedê mashed, lê belê macaroni û pîranê an xwariyek çiyayê dê baş be. Ji bo xwarina malbata xwarina birçîbûnê ya birçîbûnê an jî birçîkirî ye.
Tu çi hewce ye
- 2 çermên petrolê yên çermê
- 1 cupê pişk dagirtin
- 4 Bona-navenda çêdikên porkê jêbirin
- Nermê Kosher û zeviyek reş
- 2 kevloşên lûksîl, kişandin
- 1/2 kûçek kulikê
- 1 tablespace Dijon mustard
- 1 tablespek apple cider
- 3 çermên şekirê zêrîn
- 1 tablespekêşkên Worcestershire
Çawa çê bikim
- Di çarçoveya navendî ya mezin de li ser germê navîn, pişk li rûnê rûnê, rûnê, heta ku li dakêşên hûrs û hûrgilî hûrskirî digerin.
- Bi pişkên xwe veguherînin û pisîkên pork diçin cem skillet. Bi mîkro û zevê reşikên reş.
- Ji bo her aliyekî nêzîkî 3 heta 4 deqeyan ji bo kulikan bixwin.
- Ji bo nêzîkî 1 heta 2 deqeyan dirêjtir lûkul û sautê zêde bikin, an jî heta ku garlic piçûk hûrs û aromatîk e. Bawer nekin ku garal bişewitînin.
- Di kulikê an kulikê de, kulika birçî, pirtir, rezar, şekirê û sacek a Worcestershire vekin.
- Li ser çolên tevlîhevkirinê derxistin. Pêçek paqij bike û ji bo 45 deqîqe heta 1 saetan de heya germê kêmtir bikin, an ku heta ku parsên porkê nebawer in.
- Heke hûn bixwazin xwarinê bikar bînin, paqijî (ovenproof) an veguherînin an veguhêkek veguhestin û bi zelaliyê vekin. Li bendê 325 Fê diçin 45 -55 deqîqeyan de parsa porkê, heta ku tenderê.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 626 |
| Tişta Giştî | 31 g |
| Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Sodium | 373 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 58 g |