01 ji 10
Çiqas Bikin Bikin
Susan Marie Andersson / Getty Images Ev gengaziya kevneşopî ya dewlemendî ya wê ya çîkalek kûçik ji çîkalek bêhn û şîrîniya wê ji şîrînek şewitandin. Ji bo dermanê, Bêbaweriya Çîkal-Old-Fashioned Here .
Fudge kêfxweş e ku li kêfa malê kêfxweş bibin an partiyek. Ew jî diyariyek ji kerema xwe ji kincê we re bikişîne.
Avêner û amûrên xwe bicîh bikin. Di vê pan 9-9-9 de bi pîloka aluminum-ê ve girêdayî ye û bi bi pişka xwarinê nehekçik, mezin a saucepan, û karmendek tedawî ve tête .
02 ji 10
Şuş û Avê di Saucepan de bicih bikin
Elizabeth LaBau Di sauçek mezin de şekir û avê li ser germê navîn-bilind e. Dema ku tevlihevkirina hesabê şekirê betal bikin.
03 ji 10
Syrup to Sugar a Boil
Elizabeth LaBau Ji bo berdewamkirina şekir û avê bixwin û ew bi qelekek tije bike. Destûra tevlîhevkirina hevalekê ji bo yek deqe bike.
04 ji 10
Pêçikî şîrketê bişînin
Elizabeth LaBau Dema ku mixture ji bo yek deqîqê vexwarinê ye,, şîrê xwarinê zêde dike û pêvêjin heta ku ew tevahî vekirî ye.
05 ji 10
Kuştina 235 Dûrgehan bixwin
Elizabeth LaBau Piştî ku şîrê şewitandî vekirî ye û pêvekirî, thermometer tîrêjê bişînin û tevlîhevkirina 235-ê deryayê bişînin, da ku pir caran bi zûtirîn zûtirîn ku qeyikê li binê paqijê xelet nakin.
Bikaranîna pişkek mîkrokê bi kar bînin, pisîkên panê bi carinan veşartin da ku ji bo krîza şekirê ji bo avakirina dorpêçkirina xwe û bêhnfirehiya bêkêmasî.
06 ji 10
Add to Chocolate
Elizabeth LaBau Gava ku kondê 235 dersan tête, pan ji germê jê re vegotin û ji bo 15 deqîqeyan veşartin. Di vê demê de nehêle, an jî hûn ê krîpên şekir çêbikin û xemgîniyê dê bibin dewlemend!
Piştî 15 deqîqeyan, çîkikek grated lê zêde bike û biqewim da ku çokokê çêdike.
07 ji 10
Bêguman Xwe
Elizabeth LaBau Bikaranîna kevirek bi kar tînin, heta ku ew tehlîm dike û dest bi şikilê xwe winda bike. Ev dikare ji 5 heta 15 deqîqeyan derkeve.
Dema ku ji hêla xistina desthilatdariya rêbazê kevneşop e, hûn dikarin bikaribin ku hûn yek yek mîkrokarek elektronîk bikar bînin. Bi mîkroşek bi paddalê pêvekêşin û bi navîn veguherîne. Heta ku ew dest pê dike dest bixwe û xewna xwe winda bike. Ew bi hêsantir bi mîkroşek zehf e hêsan e, da ku ew bi baldarî bisekin û piştî her deqîqe wê kontrol bikin.
Dema ku xemgîniya paqij e, pişk lê zêde bike û zûtirîn zûtir heya heya ku ew di heman demê de belav kirin.
08 ji 10
Paqijiya Pêvanek amadekariyê bistînin
Elizabeth LaBau Gava ku gengaziyek xurt dike û giyayê zêde dibin, paqijkirina panê amade bike. Destûrê bide ku da ku heya xanî, nêzîkî 3 saet an jî şevê li odeya odeyê ava bike.
09 ji 10
Pêwîstin
Elizabeth LaBau Piştî ku qehrek çêdibe, karê kûçek mezin bigirin, da ku ew biçin 1-inch qasî biçûk bikin ku xizmet bikin.
10 ji 10
Fudge ya te qedandin
Elizabeth LaBau Dema ku di çarçoveya hefteya an de, an li nav rezberê ji bo du hefteyan de li kûrekî kûçikek li dorpêçê veke. Ji bo bîhnfireh û çêkirina çêtirîn, ji ber ku xizmetê ji ber xizmetkirina avahiyê odeya xwe bike.