Ev renditionê ya dairy-free ya dakêşkirina polonîk ya kulîlk e ku bi kûçikek zêrîn û ji nûçeyên kevneşopî yên kevneşopî têr dike. Dema ku pierogi kevneşopî kevneşopî tête kirin, ew mîkroşek kûçik e ku bihevrek û bîhnfireh çêbûye bêyî bêyî vîrûsî û kolololê ya pirrjimariyên pierogi. Ev kulîlên hûrgelên hêsantir in ku pêşîn pêşve bibin û paşê di dema demekê de ji bo xwarina xwarina zûtirîn zûtir dibe.
Tu çi hewce ye
- 2 kulên spî hemî armanca armanca
- 1 1/2 salten teşonê (an jî tam bikin)
- 1 cup û plus 1/3 cupê nermalandin dairy-free soy yogurt (parvekirî)
- 3 çermên
- şîrê soya
- 1 hêla hêk, pêdivî ye
- 4 Gelek Yukon Potatoes, kin
- 1 rûnê rûnê zeytê zeyne
- 2/3 cupên pûçê qut kirin
- 2 cilên lûksîl, kurtkirî qirêj
- Germê, toz bikin
- Ji bo Sauce
- 1/4 pakê petrolê zêrîn
- 2 çermên spî hemî armanca spî
- Şîrê 2 soyê soyê
- 1/4 cupên çargoşe (kandî)
- Kerkûk û mûçik, da ku bîhnxweş bikin
Çawa çê bikim
- Rûnê bike. Di kulikê tevlihev de, tilê 2 kul û 1½ ½ t. xwêya hevgirtî. Di navenda paqijkirinê de baş çêbikin, şîrkera soyê sêyurt, 2 T. Soya û hêk. Bi tîrêja darînek, avê ji kevirên kulê di navenda navendî de heta ku heta ku tîrêjek hişk ava bike.
- Li ser barkirina barkoya barkê an avêtina karkeriyê de, pişk diçin û heta 5 deqîqan heta ku qeçaxçiktirîn. Li pirtûka plastikê vekin û destûrê bidin ku di nav 30 deqîqeyan de bimînin.
- Pawlos bikin. Di çarçoveyek navendî de yan jî saucepan, avê paqij e ku hûn qirêj bikin. Heta ku tenderê, nêzîkî 20 deqîqeyan. Avêçikek paqijk û avêtin.
- Di heman demê de, germê rûnê 1 T. zeytek zeytûnê di nav teyek giran de di nav germahiya navîn de, pişk û germê gavê gav da. Di demjimêr de, carinan ji bo 7-10 deqîqeyan heta ku hêja hêsantir û bîhnfireh in. Ji germê vekin û vekin.
- Ji aliyekî pisîk, şil û lûkulê tevlihev bikin û pêvajoya xwarinê xwarinê soya yogurt, 1 caran gelek pulsing dike ku tevlîhevkirina kemî ye, lê paqij e. Kerkûk û kewçêr bîhnxweş.
- Pierogi bikin. Gelek kulên avê paqij bikin. Li ser rûzek zêrînek, pişk çar çar beşan parve bikin û di demekê de beşek bi kar re dixebitin, heta ku pir piçûk, qeşa 1/8 "til û dilîn.
- Bikaranîna dorpêçek kevir, pişkek tûj an bi tenê teyek tûj ve, karûbarên ku ji hêla xwestinê ve ji devê vekişîne. Cihê hewceyê li ser nîvê çolê derxistin, yek perçek bi piçûkek avê biçûk. Di çarçoveya nîvê de, dorpêçkirina pierogi. Dema ku hemî tevlihev û xwarinê tê bikaranîn, pierogi li ser pirtûka an planê veşartin û heta ku amade amade ne amadekirin.
- Di demekê de pir pierogi zêde bike ku avê avê, biqewiminin ku ew ji hev re nabînin. Ji bo çend deqeyan heta ku ew diçin erdê bixwin. Bi pêvekêşînek bi qeşa kesane ve bistînin, dema ku sauce ava dikin.
- Sawê bikin. Di pişka giran de li ser germê navîn-kêm, germê zîvê zîvê û 2 T Têra, bi bendava birkê digerin ku xwarin ji şewitandinê ve bimîne. Dema ku rûnê dest pê dike, bi dû 1-2 deqîqeyan, dû 2 cupsên soymilk û scalliyonên kûçeyan digotin, berdewam dibin. Heta ku bêdengî bixwaze, xwê û zêrîn bi zêrîn bikişîne da ku tam bikin.
- Sauce li ser pierogi xwar bike û germ dike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 663 |
| Tişta Giştî | 32 g |
| Fat | 7 g |
| Fat Unsaturated | 19 g |
| Cholesterol | 234 mg |
| Sodium | 1,832 mg |
| Carbohydrates | 74 g |
| Fiber Fiber | 8 g |
| Protein | 20 g |