Ev dora stûyê hûrgilî hûrkirî ye û paşê paqij kirin û bi karûbarê malê paqij kir. Hûn dikarin bi kulîlên mashed û kesk û kesê we yên malbata xwe yên bijartî bixwazin. Ev ravek başûrê klîmîk e!
Tu çi hewce ye
- 1 to 1 1/2 pounds bêdengek bermê
- 5 çermên
- armanca hemî armanc ,
- parçekirin
- 2 çermên petrolê yên çermê
- xwê û giyayê bîhnxweş bikin
- 1 cup
- firotanê
- 2 teaspokên çermên dirûşm, an jî 2 çûkên kûçikên kurtkirî yên nûkirî
- 1 teşikê şekir
- 1/2 Tîpûkê darê pîr, xemgîn kir
- 1/3 pak cup
- 1/2 Taşonê Kûçek Kitchen Bouquet or Gravy Magic, alternate
Çawa çê bikim
- Kişînek dorpêçê berbi xistin.
- Wê 2 çermên rûnê di kulikê de bistînin û kelepên steak diçin nav kûçê.
- Di nav hêşkek ovenproof an sauté panê germê navîn, rûnê zêrîn a borik di rûnê germ de.
- Bi heyv û kewçêr salê; xwarinê, parsley, şekir û tîmê zêde bikin.
- Cover and transfer to oven; li 350 ° ji bo saet 1 1/2 / 2 / an, an ku heta ku stîxê dorpêç e.
- Dorpêçê dorpêç bikin ku bi xalek xizmetê.
- Pişkên zêrîn di nav kulikê pîvana mezin de hilweşînin; ava pêdivî ye ku 1 1/2 1/2 kişandin. Nîv û avê vegerînin da ku ji bo germê navîn-navîn paqij bikin û cîh bikin.
- Avê rûniştiyên sê rûniştiyên rûnê bi hev re bi avê 1/3 cup sar. bi kelekek vekêşin an jî heta ku hêsantir bistîne; xwarinên pan diavêjin û şuşgeha kûçik an jî şuştek din jî zêde bike.
- Kûçê, heta ku teng û bêdeng berdewam dimîne.
- Li ser dorpêçê gravî bike.