Cabernet kalîteya baş a bikar bînin ku ji bo dewlemendiya sor a dewlemend û dewlemend bikin. Ew ji bo roast beef, steaks an an jî berxwek e, ew e ku ji bo venisonê pir baş e.
Tu çi hewce ye
- 1 tîpa rûnê zêrîn *
- 3 şewitandinên hêşîn
- 1 çermê rûnê hemî armanc
- kevirê sorê ya reş (an mirinê salî)
- 3/4 cup Cabernet Sauvignon (kalîteya baş)
- 1 1/2 cup
- firotanê rûnê, sodium kêm
- 1 cup
- kemika giran
- 2 çermên çûkê
- En.wiktionary.org salt salt (or to taste)
- Vebijêrk: Gravy Master an saucek wekhev
Çawa çê bikim
- Rûnê zêrîn di piçûkek biçûk an saucir de germê navîn. pişk zêde bikin û ji bo 1 deqîqan bixwin. Li rûn û mîkrojê çêdike. Cook, stirring, for 1 minute.
- Bi zûtirîn li Cabernet û firotanê bexşik bike. Bila tevlîhevkirina bi nîvê nêzîkî nîvê kêm, hinek caran bi zirarê veşêre.
- Kûr û giran zêde zêde bike; berdewam bikin ku heta ku diçin nav bi saxek dilşengî. Pêdivî ye ku bîhnxweş û piçûkek piçûk bike.
- Stir di Gravy Master yan saucek din, di demekê de çend kêm kêm dibe, heta ku hûn bi rengek tarî bi rengek tarî heye.
- Li ser hewceyê kûçikek xemgîniyê, eger bixwaze. Bi kincê rûnê, steak, venison, an jî berxê bike.
- * Heger hûn ji qelek an steakê heye, hinek pişkên germên avê yên li rûnê zeytê zeyt bikar bînin an jî roastê germê germê bikar bînin û paqij di heman rengê deynî de.
** Biharê sauce baskî bi rengek tecrûbê û rengên karamel e. Ew tê bikaranîn ku rengê rengê dewlemend a zêrîn, kûçî, sûr û stewsê bikar bînin. Ew xwedî çend kîterî û gelek sodium heye, û ew pir kêm dibe ku rengê zêde bike. Di dikanên firotanê de, sauştina borîn bi gelemperî nêzîkî nêzîkî gravy û gravy mixes. Gravy Master and Kitchen Bouquet du şirketên navdar hene.
Hûn jî hûn dixwazin
Beef Tenderloin Bi Red Wine Sauce
Pan Broiled Steak bi Bourbon Sauce
Sirloin Roja Bi Xwarina sor ya sor
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 217 |
| Tişta Giştî | 17 g |
| Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 295 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |