Pasyo keskek nû, pesto saxşê veşartî paşa di vê hêsan de hêsan dike. Pesto sauce pişkek e ku pêvajoyek xwarina xwarinê û nûçêkek nû, garlic, pine pişk, û garlic çêkirin.
Pesto dikare werin hesibandin ku hûn xwariyên xwe bikin. Heke hûn bi lemonyek pesto dixwaze, qeşa 1 tîpên nû ya zêrîn ya lemonê û zestê nîv a lîmonê bi pêvajoya xwarinê û bi pelên spî ve zêde bike. Heke hûn gelek spî garlicê bixwazin, an clove an du lûksek zêde bikin. Ya ku hûn bêtir wê bîhnfirehiya bixwazin bêtir bêtir zêde bikin.
Bawer bikin ku hûn demeke ku hûn bi awayekî paqijkirina paqijkirina paqijkirina paqij bikin, da ku her tiştî bikişînin ji ber pelan. Alternatîf, hûn dikarin li ser destûra we ya ku hûn bi destê wî vexwarinê vexwarinê bikar bînin.
Paşa wek xwarinê xwarinê xwarinê an jî hinek kûçikan an jî hûr paqij kirin . Ew bi xwarinê lûkulê û şilad an salad an Qesar .
Tu çi hewce ye
- 1 bunch / 10 zêrîn
- 3 lûksiyonên garlic (navîn, kûçikkirî)
- 3 çermên dirûşmên diranan
- 1 çermek basilê (an jî rûnê rûnê xwarinê)
- 1/3 cup
- petrolê zêrîn
- 1/3 cupê paqij ya nû ya Parmesan penaber (an jî kêfxweşî)
- 1/8 teaspoon salt (an jî xwê deryaya germê, toçê)
- 1 pound linguine (an spaghetti an kapellini)
- Garnish: Parmesan pêrisî an birçîkirin
Çawa çê bikim
- Paqijê paqij bike ku ji bo kevir û hişk veşartin. Rûve û hilkişînin û paşê paşê vekin. Pelên hûrsê bikişînin. Divê we di çarçoveya 4 -6 kulên pakandî de an jî 6 heta 8.
- Li ser pelên 1 kîlan ên spîçê, lûkul, pine pişk, basil, û çend teaspokên petrolê yên di pêvajoya zêrînek xwarinê de li gel paqijê pêdivî ye. Pêvek û qulikê heta ku pelên dest bi kûçikê dixwînin. Pêvek bikişînin bila blenderê, di demekê de, bi tim bi petrolek biçûk. Ji bo aliyên keviran veşartin û pelên dorpêç bikin ku pişkek avêtin.
- Ji bo bîhnfirehiya xwarinê û paqijê parmesan. Cover and the procession continues until the mixture smooth. Taste û demjimêr. Pêvek bêtir xwarin û parsek Parmesan, eger hûn dixwazin. Veguherînin.
- Di heman demê de, paqijê gavên pakûbarê paqijê avê bi avê vexwarinê bixwin; avê di kulanderê de, rûnê 1/2 1/2 kulê avê rûniştin.
- Bi nîvê spîçê pesto tevlihevî bi bi tikaştek an du du xwarinê vexwarinê dakêşin pasîza germî ya germî. Ji bo berdewamkirina zêdekirina pesto bi piçûkek piçûk (bi pêdivî ye), di demeke kurt de, heya ku heta ku pîştê baş tê kirin. Heke hûn paceyê pestoya pêdivî ye, lê di xwarina din de ji bo xwarinek din aşkere bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 326 |
| Tişta Giştî | 17 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodium | 180 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 12 g |