Salixa Caesar bi tenê ji yek ji gelemperî û salonên hezkirî hezkirî ye. Û ne li ser Qeyser hez nakin? Crîspy romaine şewitandî di nav cilên kemilandî de, bi hêla hûkên nerm-paqij, baconê krîza, kozînok û parmesan pêris. Kêfxweş e, ne?
Cilên salonê salixa Qesar e ku hêsantir e û carî ku hûn hewil xistin hewl da ku hûn hewl didin ku hûn ê dişûrek -xwedî ne. Ji ber ku sermîlên hêja di cilikê de bête xwarin, hinek hêsanên kar bikar bînin.
Li ser Qesar Cardini , li ser vê yekê bixwîne ku ev salad pêşxistin.
Tu çi hewce ye
- Ji bo Salad:
- 3 şevên nan (spî an bîr, hûrs jêbirin)
- 3 çermên neutral (wekî wekî çem û kanoyê)
- 4 salonên bacon (kandî)
- 3 Nîjên mezin
- 1 Konseya mezin a Konser (an jî Romaine lettuce, pelên şûştî û rûnê rûniştin)
- Garnish: Parmesan parsek ji bo şewitandinê
- Çimkî Xweserî:
- 2 mêrên mezin
- 2 anchovies
- 1 teaspoon Dijon mustard
- 1 clove lûklic (kişandin an kurtkirî)
- 3.4 anon / 100 mîlîtanên petrolê zêrîn
- 2 teaspokên şerabê spî (an jî lemon lemon)
Çawa çê bikim
Salad bikin
- Xwarinê 1/2-inch (1.27-cm) kubê bixwin. Heat 2 rûnê zirarê neutral di hundirê germahiya navîn de kêm. Hê gavê ji bo 4 - 5 deqîqan bi zûtir bixwin, di demeke dirêj de, heta ku çerm û zêrîn. Bi tîrêjek pişk derxistin û bi tewra kaxezê veşartin. Veguherînin.
- Bacon di heman panê de heya germê navîn-nizan heta heya xist. Bi sponek paqijî vekişînin û li ser tewra kaxezê derxînin. Veguherînin.
- Di heman demê de, 3 eggên ku di ava sar de dest pê dikin. Dema ku avê avêtina avêtina avê, 3 deqîqeyan ji bo nerm-germ û 6 deqeyan ji bo firotana zehmet. Ji avê ve bistînin û heta ku dihêle kelêk baş bikişînin nav avê sar. Peel û veşartin.
Kincir bikin
- Cihê 2 hêla kevir , kûçik anchovies, pirtir û garlic di nav kulikê de. Kişandin ku bihevrehevkirina materyalên kurt. Bi hinek dem diçin petrolê piçûktir bike, dema ku berdewam bi hûrsaziyê berdewam dike. Têkilî wê têr bibe.
- Vîgar an zêrê ya germê bişînin û careke din. Pêdivî ye ku pêkanîna germbûna kulikê . Heke ew pir qeşik e, tîştê germê germ û pişkek zêde bike.
Saladê bicîh bikin
- Di heman demê de lê belê di heman demê de di heman demê de, di nav dezgeheke mezin de têhn û cîhê bikişîne. 4 to 5 çermên pêkanîna cilikê û baş baş bişînin ku bi şewitandin. Pevçûn û baconê bişînin û dîsa dîsa bişînin. Hûkên bermîlan di nav çaran de bikin.
- Di çar saladê de di çar çarçoveya keviran de û bi topên tepê yên tîrkirî. Li ser hin Parmesan li ser rûdinin û yekser xizmetê bikin.
- Her cûreyek keserê ku Qesar dermankirin divê bi lez be zindîkirin û ji bo 1 heta 2 rojan tê kirin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 630 |
| Tişta Giştî | 49 g |
| Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 30 g |
| Cholesterol | 465 mg |
| Sodium | 354 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 25 g |