Pêdengiya şîrîn ya germê ya kipperê ji hêla hêjikan re bi kûçikek paqij dike ku bi hêja, garlic û tîma xweşik e. Lêbelê, eger hûn bixwazin hûnê mîkroşê çipotle vekin. Hemû materyalên xwe pêşî amade bikin. Ev bi lez zû dike.
Tu çi hewce ye
- Porsên herî bêkêşî ya borikên barsê (1 1/2 xeqalî, nêzîkî 8 anon)
- Hinek pişkên
- Saltê Kosher
- Hin kelek reş
- germê (zeviyek nûçeyê)
- 1/4 teaspona erdê
- kevirên çixulê (an jî bîhnxweş, Şirove binêre)
- 1 çermê
- zeyta zeytûnan
- 1 çermê rûnê
- 1/2 cup serî (kişandin)
- 2 kevirên mezin
- en.wiktionary.org garlic (en.wiktionary.org minened)
- 1/2 kasa şerabê sor
- 1 cup
- birçîbûnê
- 1 teşonê nû
- thyme
- 1 kulên nû yên nû (diced)
Çawa çê bikim
Li her porkê veşartî di navbera çarçikên plastîk û poundê de bi qasî 1-inch mûçik hilbijêre. Avê bi xwê, xwê, û zeviyê erdê.
Hejmarek mezin a giran li ser germahiya navîn. Bi rûnê zeytê çê bike û paqij bikin. Heta ku her aliyekî zêrîn bi zêrîn zêrîn, parsek porkê sond xwar, tenê carek carekê. Pelikê bişînin û germ bikin.
Heftê kêm bikin, 2-ê deqeşên pêdivî û hişk zêde bikin. Add a minute in addition to laclic and saute add.
Bi baldarî di şeraba sor de xistin û biqewim da ku panê dakêş bikin, bîtên kevir ên tûjandî. Ji 1 deqan bixwin, paşê birçikî, avîn, û xewnên zêde bike. Di navbera 10 deqan de germê navîn de, pir caran zirav kirin û xemgîniya ku heta ku sauçik xurt dibe.
Vegere porsê vedixwînin parsê, bi her kesê ku li ser sifrê vekir, û her du aliyan bi saxê veşartin. Ji bo 2 deqeyan bistînin.
Bi saxê vexwarinê re parsekên porkê çêkin.
Têkilî: Mîkrobeya chipotle ya pisîkê di navenda sporê de dikanên piranîya dikanên kirînê.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 692 |
| Tişta Giştî | 37 g |
| Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 17 g |
| Cholesterol | 204 mg |
| Sodium | 398 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 65 g |