Hûn dikarin ji bo derfeteke taybet a xwarinê xwarinê difikirin, lê ev xwarin dê hişê xwe biguherînin. Hûn di nav 30 deqîqeyan de dikare ji stovetopê vexwarinê veşartin! Kelepên vekirî yên ku bi lemon û kapkerê xweşikek bi bîhnfireh têne hesibandin.
Heke hûn nehêle nebin, binêrin vî dishê bi tirkî kelepên an jî kûçikên birçikê. Hûn bi tevahiya xwarina xwarinê xwarinê xwarinê hemî dilxweşiya xwe bikin.
Vê vê recipeê li gel deryaya pela pasîza û tomarokên piçûk ji bo xwarinê zûtirîn, malbata bêhêz.
Tu çi hewce ye
- 1 pound veal cutlets
- 1/3 kulê rûnê tevahiya armanca
- 3/4 xwê kûştê
- Germê şevê 4/4 teaspoonê reş
- 3 çermên çermê
- 1 rûnê rûnê zeytê zeyne
- 1 cilve lûklic
- 3/4 cup
- şerabê spî (dry, wekî sauvignon blanc)
- 2 to 3 çermên lemonê (ji 1 lemon)
- 2 çermê
- kapers (rinsed and drained)
- Garnish: parsley koppedley
- Vebijêrk: kelepên lemon
Çawa çê bikim
- Heke kulîlên piçûk in, ew di navbera çarçikên plastîk û poundê de bi qasî nêzîkî 1/8-inch mûzayê bidin. Avê, xwê, û mîkrok dolîn bike. kelepên di nav tevlîhevkirinê de, hemî aliyan digotin.
- Di rûnê germê de rûnê germê û rûnê zeytê dihezîne.
- Ji bo her alî, an heta ku birçîbûnê de ji dora 1 heta 2 deqeyan ve veşartin. Velek li ser platekê vekin û vekin.
- Ji bo dora 1 deqonê lêdanê rûniştin, pir caran zirarê. Şer û lemon lemon bişînin; ji bo 5 deqîqeyan ji bo kêmtir kêm kêm bikin.
- Bi vekêşan bi paş ve veguhestin vekin. ji bo 3 heta 4 deqeyan derxistin.
- Heke bixwazin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 562 |
| Tişta Giştî | 28 g |
| Fat | 12 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sodium | 562 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 39 g |