Ev hamburger steaks bi hêsek hêsan û sifirek sor ve têne qedandin, ew ji gelemperî bi awayekî gelemperî digirin.
Ji bo sauce ji hêla hamburger steaks ve têne çêkirin, ku ji hêla gravî an kulikê ve tête giran dibe. Heke hûn gravy bikin, karûbarek amadekirî bikar bînin an jî bi pişk û germê bi paqijek pir hêsan biafirînin. Ji bo pêşniyar û amadekirina amadekariyê ji bo gravyek pirrjimêr ya hêsan bibînin.
Tu çi hewce ye
- 2 pounds zeviyên zêrîn
- 1/2 cup kulê kurtkirî qirêj
- 1 hêla hêk, pêdivî ye
- 2 yolksên mezin ên giran, xistin
- 1 heta 2 çermên kûçikên zêrîn ên zêrîn, alternatîf
- xwê û giyayê bîhnxweş bikin
- 6 tûçik
- 3 çermên spî, qalîteya baş baş
Çawa çê bikim
- Di kelekek mezin de, heval û germî de, pişkek qîrîn, hest û xweyek hestî, qirêj, kûçik û kewçêr. Bi destên xwe dixebitin, xwarinê xwarinê di şeş 1/2-inch-sîlekî dirêj de dirûşm bikin) nêzîkî 5 ozon.)
- Di çarçoveya mezin de, germê 3 tîpên germê li ser germê navîn-bilind. Li herdu aliyan û kevir balkêş bike, heta ku tehlûk bi tenê bi rengek zehfî ye an jî hêşik ne. Veguhestina germî ya germê veguherîne.
- Têbigere: Li gor USDA, hewa germê ewlehiyê ji bo erdê herî kêm 165 F.
- Peya rûniştina rûnê û şerabê peya bikişînin, û hilda heta ku piraniya mîzê bête belav kirin. Li ser steaks û xizmetê dikin.
6.
Tiştên
- Pan Panavên Bingeh: Destûra 2 çermên kevir ên di kêlîkê de derketin. Pan the back over heat heat. 2 çermên kevir ên kevir di 3 çûkên avê de sar bişînin. Di nav germên germî û avê de bi qeşîner û avê digire. Add 2 cups of low sodium or stock of unsalted beef. Bi heyv û giyayê biqewime, bîhnxweş.
Hûn jî hûn dixwazin
- Hamburger Steaks
- Skillet Salisbury Steaks bi Mushrooms
- Xwariniya Xwarinê: Hejmariya Navxweyî ji bo Burgers
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 576 |
| Tişta Giştî | 37 g |
| Fat | 17 g |
| Fat Unsaturated | 14 g |
| Cholesterol | 466 mg |
| Sodium | 311 mg |
| Carbohydrates | 3 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 54 g |