Oştên mashedê van potsê rûnê bidin xwîn û bîhnfirehiyê. Rengê çolê şîn a klasîk e, lê ji bo azadkirina pelan , cloverleaf , an jî rengek din vekirî dibe.
Mîkrokêşkek mîkrokek bi tevahî bêhnhevkirin û kemirandî çêkir, lê tîrê bi dest bi destê xwe digire. Hê tije bi piçûkek avê dikeve nav şîrkêşê bermîl, ku ji hêla teyrên hêrs lê hîn hûr dibe. Çimkî ji çirikek firotanê, bi hêsek spî ve bi avê bikar bînin.
Vê gavên xweya xwarinê ji bo xweya xwarina xwe an jî ji bo xwarinê Yekşemê bixwînin. Ew jî baş eşkere dikin!
Tu çi hewce ye
- 3 çermên şekir
- 3 çermên çermê (nermî)
- 1 1/2 salten teasponê
- 1/3 cup
- mashed
- potatoes (cooled)
- 3/4 cup û 1 tîrêpên şîrê (6 1/2 1/2, avahiyê odeyê)
- 1 hêkek mezin
- 1 1/2 xwarina tîrêj
- Soda sermasê 1/8 çermê
- 1/2 Taşunê paqijkirinê
- 3 1/4 kulên zevî, armanc 14, lê bêtir ji bo kûçikan
- Ji bo şuştina zirav û Topping:
- 1 hêkek mezin
- 1 tela avê
- Tovên hilanîn an tovên dirûşmî
Çawa çê bikim
- Di kulikê tevlihev de, kewçêr, şekir, xwê, xwarin, şîr û 1 hebên mezin bigirin. Li ser lezê bêtir bêdeng bimînin.
- Di kulikê din de bi rûnê bîhnxweş, soda bermî, û paqijkirina paqijê pêdivî ye.
- Dema ku rûnê hev re tête tevlihevê de rûnê pêşîn a pêşîn û pişkek bi destê mîkrok û mûçek hingê digire.
- Ji hêla 8 heta 10 deqîqê ve bi destê xwe ve an germê rûnê ve, pêdivî ye ku bêtir xwarinê ji bo hewceyê veşartî ji xwînê vekin.
- Bila kûlekî mezin bi xerîbê bi mûzek maqûl be. Avê dişewitin û di kulikê de bike. Arzê dorpêç bikin û li ser hemî aliyan bi mûçê xwe bişire.
- Bi kulîlkek bi bişkoka plastikê vekin û bila bila di cihanek damezirandî de heya hilweşîne, heta ku du qonaxa duyemîn, nêzîkî 1 heta 1 1/2 saetan.
- Ji bo pan-rîsên paqijî, paqijê 9-by-13-by-2-inch paqij an jî paqijê paqijkirina pelê. Ji bo hilbijêreyên din ên ji bo puffên muffin an paqijên balkêş bikar bînin.
- Avê rûnê 24 parçeyên ji bo panê veşartin. Hêzên tûşî yên tehlûkê binê û di çarçoveya paqijê amade kirin. Bi panê bi kulkek piçûk an qulikê an qutikê di cih de germ, dakêş-free cihan de ji bo 45 demjimêr heta saet an derheqê anîn, an jî heta ku gavên ji sedî 60% heta 75% zêde bûne.
- Xwarinê 375 F.
- Tûştê an jî pirtûka plastiyê rake.
- Heke ku şuştina vexwarinê bikar bînin, henekek mezin bi 1 tîrê avê tevlihev bikin. Bi zûçikên bilez bikişînin û bi hilberên çandiniyê an tovên diranan. Ji bo 15-20 deqîqeyan, an jî heta ku ew zêrîn zêrîn bikişînin.
Tiştek Baker: Homemade Dinner Rolls
20 Light, Homemade Southern Biscuit Recipes
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 121 |
| Tişta Giştî | 6 g |
| Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodium | 428 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |