Okayu (xwarinê xwarinê ya japonî) xwarin û avê baş e. Ew hêsan e hêsan e, da ku mirov di Japonê de dema ku sar de dixwînin, lê xwar dibin, ji nexweşiyek veguhestin an jî gelek çolê ne. Ew xwarinê xwarina gelemperî ye û ji bo pîvanan de xizmetê kiriye. Hûn dikarin li ser otêlên baxçeyê firotanê bibînin.
Ji hêla welatên dinê rehê din ên din, okayu ji hêla 1-to-5-ê-to-gêrbûna avê ve pir giran e. (1-to-12-ê-konseya Cantonese-style) ye. Ev riya bingehîn ya okayu ye, lê celebên celeb ên wek chicken, salmon, asûman û asleyên wekî paqijan çêbikin ku eger bixwazin. Herweha, carinan bi okayu ve li bilê avê bi avê vexwarinê vexwarin. Lê belê ew bi tenê çend hûrgelan bi hêsanî û dilxweş e ku ji hilbijêre, ji bo asîra kesk, tov û neboshi (hilberên zêrîn an anî).
Tu çi hewce ye
- 1/2 cup
- Japonên Japonî ( xwarina kincê biçûk)
- 3 cupên avê (dahatina ava avê li ser çiqas çiqas pêdivî ye?)
- 1/2 tsp. xwê
- Vebijêrk: şewitandina kesk (kurt)
- Bijare: tovên sesame
- Bijarte: umeboshi (
- ume pickles )
Çawa çê bikim
- Xwarinên Japonê û paqij bikin. Avê 3 û kulên avê û zîvê li qirikê giran an qirêjiya erdê. Bila ew derê 30 deqîqeyan rûne.
- Pêwistin, pêdiviya navîn-bilindtir bike û ji bo avêtinê. Germê kêmtir kêm bikin û ji bo 30 deqîqeyan ji bo berhemên zîvê bixwin. Bi germê rawestin, li ser dûr vekişin û ji bo 10 deqîqeyan ji bila bisekinin.
- Pûçeyan bişînin nav kulên cuda. Serê okayu bi xwê. Spoon nav bi xwarinên kesk veşartin û bi alozên xwe re li ser çepê dixin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 174 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 590 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |