Nanê xwarinê şêrîn ên şewitandî ku ji alîyê Kursî û Slovenî ve li Easterê ya Easter ve tê naskirin wekî pinca an sirnica (tevî ku li Bosnia û cihên li Balkanan, sirnica pişkek pelo ye). Ew bi gelemperî raisîn an citron ve tête kirin û di bin rengê de ye. Hin hinek şikilê şekirê li ser serê çepê li ser zêrîn. Pincayê piçûk, bi xwarinên din ên sembolîk ên pir caran di baskê xwarinê Easterê de li ser Şemiyê pîroz pîroz kirin û sibehê Easter xwar dibin. Herweha, heke hûn kêfxweş bibin, em ê hewl bidin ku destê xwe li pêşkêşkirina pêşînek xwarinê ya Kewçêrê ya li Easterê re dixebitin, Dibistana Bread Dolls Recipe or Primorski Uskrsne Bebe .
Tu çi hewce ye
- Çimkî nan
- 2 çermên çerm ên çalak aktîv
- 1 çargoşe şekir
- 4 Nîvê şîrê germê
- 4 mûşên (tarî an ronahî)
- 2 tembûrên ermenî yên ermenî yên ermenî ( gravê komovica ) an jî brandy ( slivovitz )
- 5 kulên tevahiya armanca
- 5 nîvê mîkroşê (jê re parçe kişandin)
- 7 Avê şekir
- 4 mezin
- yolks
- 2 teaspoon orange
- zehf
- 2 teaspoons lemon zest
- 1 tableson vanilla
- Ji bo Paqijê Agirê:
- 1 êşa hêsantir
- Garnish Optional: Spraying of sugar sugar
Çawa çê bikim
- Di kûçek piçûk an an kulikê rûniştin, rûnê rûnê, şekir şekir û 4 nîvê şîrîn germ. Bi dirûşmek vekin, veşartin û biqewime da ku bi zelal bibin. Di heman demê de, di çarçoveya piçûk de, mûleya mûzîkê bi brîtanîya sûkê ve dabeş kirin.
- Di kelekek mezin an an amadekerek pêdivî ye ku bi paddalê pêvekirî, kûçek sar lê çaxê heta ku berbi bêdeng çêbirin. Bi veguhestina çermê (an destê xwe digire) veguherîne û şekirê şekirê 7, şîrkek hêsan, xwêranê xwîn, zest û vanilla zêde bikin. Heya ku germê dişewitin nav gavê de çêdibe. Mînak û şewitandina mîkrok zêde bikin, û berdewam bike ku li ser lezê kêmtir bikin, heta ku mîsk bihevre belav kirin û hevrêz e. Ger pir zûtir an hişk an jî bêtir xwarinê şîrtir zêde bike. Hêzên dorpêç bikin û kulîlê bi plastika plîla greasedê vekin û bila heya germê germ bikin heta ku heb di qada duyemîn de. Ev dikare du demjimêr bigirin.
- Dema ku xwê duyemîn derxiste, paqij bike û li ser rûya xebitînek zelal zelal bike. Dîv di nîvê de dabeş bikin û her kes di çarçoveya dorpêçê de. Li her gavê rûniştin li ser pirtûka paqijî ya paqijî, cîhê baş dabeş bikin. Bi plastika plîla greasedê vekin û bila heya ku hebûna mezinbûnê dakêşin. Ev dikare du demjimêr bigirin.
- Xwarinê 375 dersan. Gelek topên germ û bi hêsanan veşartin. Piştre, kanserê bikar bînin, "X di çarçoveya çermê de çêbikin. Heke ku bixwaze, şekir hûrgotin, pêdivî ye ku ji 30 heta 45 deqîqan bike, lê piştî ku 25 deqîqeyan piştî çavdêriya lêgerînê dest pê bikin. Bi kêmahî 190 dûr di dema navxwarinê de xwar kir. Ji ji rûnê û rûnê pirtûka xwe vekin, û bi temamî li ser razek bêdeng bikî.