Ev bi xweşikek dilxweş e, bi mûçek bermî û kûçikên germî çêkirî çêkirî yê kêlîkê hûrkirî ye.
Girêdana herî baş beef ji bo dewlemendiya fatê, mîkrofxweşiyê 80/20 yan 85/15 e. Heke ku hûn xwarinê tîrêj dixwînin, a 9/10/10 rakêş e, lê goşt wê wek tender û dilxweş be. Hûn dikarin herdu porkê li ser rûnê bikişînin eger heqê pir zêde ye.
Vê tedbîrên ji bo firokên mûçeyan bang dikin, lê heger hûn biryar da ku birêvebirina rûnê diranê vekirî, pêş bixin. Xwarinên şev diçin û wan nexwin. Hûn dixwazin pîrikek kemî dixwazin, lê bele ne jî şehrekî an jî birçî bibin.
Batcheke mezin bigirin û pêdiviyên xwe sar bikin. flavên hêja din jî jî baştir in!
Tu çi hewce ye
- 2 pounds golê
- 1 çermê rûnê rûnê rûnê
- 1 mezin pişk
- 1 Mûçek mezin ya kesk
- 1 kalapeno jalapeno
- 1 çermê
- tovê de
- Pişkek laşê xweş bikin
- Kerkûk û kewçêr bîhnxweş
- 1 şekirê şekir (an jî bîhnxweş)
- 1 (28-aounce) dikare tomarokên tomar kirin
- 1 (16-ounce) dikare tomata tomato
- 1 (16-ounce) dikare kûçikan (dûr kirin)
- 2 (16-ounce) kûçikên mîkroş ên germ an germ, neçarbûyî)
Çawa çê bikim
- Li zeviyek zêrîn li boriyek mezin a germê navîn. Bi sponek bêdengî, xwarinê bêdeng bêdeng bike. Ji dorpêçkirina zêdekirina pisîk û paqijê vekin.
- Pîranê veşartin, di nîvê xwe veşartî, û paşê ew di binê piçûk de jêbirin. Piyalek kulikê di nîvê nîvê de, bîhn avêtin, û di çarçoveya 1/4-inch in. Mîkrojeya jalapeno di nîvê nîvê de û paşê hilber bikin. Ji mûzîka jalapeno vekişîn. Heke hûn germê nexwazin, tenê hema nîv ji jalapeno jimar an jî kêm bikar bînin.
- 1 tîlonê ya rûnê rûnê ku di heman rengê de ji bo erdê vekirî tê bikaranîn. Li ser germeya navîn de paqij bikin. Dema ku neftê şimmer e, pişk û pişkek kûçikê zêde bike; Heya sebên rûniştin heta ku pîvana şexsî ye, nêzîkî 5 deqîqe. Vegetiyên veguhestina kûçikê vekin veguherînin û bi bi rûnê vekin.
- Ji mîkrofê û mîkrofê jalapeno, pişk û pişkiya lûkulê bikişînin. Mix well.
- Tomên tomar, tomokên paqij, û daranîn dûr bikin.
- Kişandin û ji bo 7 heta 9 saetan ji bo kêm kêm bikin.
Tiştên
- Batch a double of make chili and it in individual or bag-size parts in zip-close freezer bags or containers. Bi navê nav û rojan bi mirinê vekin û ji bo 4 heta 6 meha şaş bike.
- Heke hûn bixwazin mîkrokek bixwazin, mûleka jalapeno bi Anaheim mîpperê veguherînin , ku gelekî hildar e. An jî mîkrob bi tevahî mîkrofê vekin.
- Heke bixwazin.
- Tomato sauce wekî tomato paqij e , lê ew ne wek xelet e. Heke hûn pêdivî bi pîvanê tomato paqij bikin, wê heta ku ew hinek kêmtir dibe û piçûktir e.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 532 |
| Tişta Giştî | 16 g |
| Fat | 6 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 533 mg |
| Carbohydrates | 49 g |
| Fiber Fiber | 14 g |
| Protein | 48 g |