Vê hêsan a hêsan hêsantir ji mîkrofên tîrêj û teymên bermî yên berbiçûk e. Stew di wê de pir piçûk heye, lê wek ku ew dixwîne, kûçikbûnê zêdetir mûçek zêde dike. Heke ku kûçika hêdeng hêdî ye ku lezgîniyek zûtir bixwin, lêkolîn û hewceyê zêdetir avê zêde bike.
Ji bo xwarinê malbata xwarinê ji bo bermîlên bermîlî yên bêdengî an jî biscuits bi serfiraziya dilfiroş bikin.
Tu çi hewce ye
- 1 1/2 pounds stew beef (xwar, kubê 1-inch kubî)
- 1 packet Lipton beefy onion soup mix
- 1 1/2 teşonên beef bouillon granules (an bingeh)
- 1 kasa avê
- 4 çiyayên navîn (cubed)
- 3 karsaz
- 1 stalk celery (sliced)
- 1 dikare hemî tomatoes (bi juice)
- 1 clove garlic crushed
- 2 çermên kornstarchê di nav 1/4 cupê avê sar de tevlihev kirin
- Kerkûk û kewçêr bîhnxweş
- Vebijêrk: 2 çermên petrolê an bacon bermon
Çawa çê bikim
- Heke bixwaze, germê germ an baconê de li pisîkek mezin li ser germê navîn-bilind û paşê kûçikên keviran.
- Di kûçikek hêdî de bi boriya şewqê, bîlon, potatoes, kulîlan, teyr û laşê rûnê xwarinê (tûşî an ne).
- Ji bo 8 heta 10 saetan ji bo LOW û vexwarên diravê li ser LOWê bixwin û xwarin bikin.
- Tebûr û bîhnfirehkirina xweş bikin, wekî hewcedar û giyayê, wek hewceyê.
- 2 çermên kevir ên avê yên ku bi avê veşartin.
- Germê bilind bikin û tengahiyê bisekin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 403 |
| Tişta Giştî | 13 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodium | 423 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 38 g |