Tuna, Shiso Herb û Cucumber Chirashi Sushi Recipe

Tuna, shiso herb, û çirberê çiraşê şehîd e ku hêsantir belav dibe, ku di nav 10 deqîqeyan de bête zanîn, hêsantir û lezgîn e ku hûn di 10 deqîqeyan de bête kirin, heger hûn di birçika xwe ya lefê de an jî di germê xwe de germ xwarinê

Sushi rice, bi bi tîrêjek dilxweşiyek dermayîn, bi tûjikê tûnî ve tête, û paşê bi rehîşek ji hêla kesk û perik û kulikên kûçik ve girêdayî ye. Kûçikek piçûk a sakura dînbu (masîgirtî), reng û bîhnfirehiyê dide ku ji bo bîhnxweş û dilşahiyê vekirî çêbikin.

Sakura denbu staple di cuisine japonî ye û masîkek darê zû ye ku zehf, ron û gulî ye. Bi bîhnfirehiya wê piçûk e, lê piraniya pir kêfxweş e. Ew bi gelemperî di xwarinê zarokan de tête bikar anîn, da ku bi xwarinê vekirî. Ji ber ku rengê xweşikên celebê gulî, ew ji bo xwarinên chirashi şûşî (herweha navê sûkî an sûkê jî tê gotin) jî karnishek populer e.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

  1. Vê tedbîr dibêje ku berhemên birçandî tête kirin û ji bo karanîna wan heye. Heke nebe, ji kerema xwe re li ber rêberên xwarinê xwe yên firotanê yên firotanê, an jî li vê derê heye.
  2. Du xizmetên golê di nav kûlekî navîn de cîh bikin. Fê golê biçûk biçûktir bikin û paqijkirina Sushinoko brandê sûkê paqijê li ser çîna xwe. Bikaranîna avê ya pîvikê, bi xwarinê bi rengê vexwarinê veşartin û tevlihev bikin. Têgihîştin, ev gavê bikişîne ku çu ji bikişîne.
  1. Li ser platesên şexsî, sûkê xwarinê belav dike.
  2. Garnish sushi rice bi biharên sesamekî spî yên spî de.
  3. Di kûçek piçûk de zêdebûna tûndanê veşartî. Li ser tuna piçûk û piçûkek piçûkek biçûk. Tûçikên mezin ên tuna bigirin.
  4. Bi firotên tûnî yên bi tîlên tuna, û kulikên kulikên kûçik.
  5. Pelên şîloyê. Pelên hev re stack bikin, paşê veşêrin, paşê parçikên piçûk bişînin. Divê hûn bi parçeyên piçûk reşo ku bi hev re wekhev bibin. Garnish bi sushi bi shiso.
  6. Di dawiyê de, pişkek sakura daneqê navendê ya plana sushi ya her chirashi. Zûve bike.

Tiştên Recipe:

Tûnkek tûşî ya bi bi albacorek veşartî ye. Wekî din masiyên amadekirin ku hewl didin hewl bikin, salmonê an jî heta ku salmonê germî ye.

Ji bila bêtir ji kûçikên kulikên kûçik hewl didin.

Ji bo sûkê gavê zûtir, hewl bike ku pîşesaziya Sushinoko sûkê xwarinê sûkê xwarin. Ji bo vanagarê xwê şexsê şexsê şexsî hewce dike.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 789
Tişta Giştî 4 g
Fat 1 g
Fat Unsaturated 1 g
Cholesterol 17 mg
Sodium 125 mg
Carbohydrates 160 g
Fiber Fiber 6 g
Protein 24 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.