Salmon û avocado chirashi sushi, xwarinek Japonê sûkên sûkî û kêlikên avocado yên ku di ser serê sûkê de bi karûbarên sûkê ve anî û bi kelepên cûda an jî sebayên din hene.
Ev cûreyek rengî rengê rengî jî carinan jî carî jî wekî sûkî ya hevbeş tête an jî li Japonya, bara sushi, ku wergera "bara," tê wateya wêjeya sushi rice.
Kûçeyek her şirashi sushi, her çend tevlihevkirina xemgîniyê, ew e ku berhemê bi bişkoka şîrînek dilxweş a sermayeyê ye. Ji bo xwarina sûkê vexwarinê hêsan e.
Piraniya chirashi sushi ji bo gelek kesan xizmetê dike, û ji bo partiyan yan potlucks mezin e. Ji bo vê salon û şiroşê avirado şirashi sûkê ye, ji ber ku ew li ser pleyên kesan tête kirin û xizmetê dike ku hûn bi hêla pîvana birçîbûnê yên germî, û herweha materyalên xwe biguherînin.
Tu çi hewce ye
- 2 xizmetên xwarinê birçandî
- Sushinoko (brand) sushi rice mix, an jî xwarinê şîretê xwe yê bi xwarina xwe re çêbikin (girêdan ji bo agahdariyê)
- 4 ji 5 salan sashimi salon, cubed
- 1/4 cup avocado, kart
- 2 teaspoons masago (capelin roe / caviar)
- 2 teasponên Japonya Kewpie brand mayonise, ji bo mirinê
- Kizaminori, darê hûrkirî yê darê zêrîn
- Garnishes Optional:
- Mitsuba (Japonya herb)
- avê
- pîrek xanî
- spînch
- kin
- kale
Çawa çê bikim
- Recipe fêm dike ku berhemên birçîkirî hene. Heke ku we nehêle, da ku hûn li gor rêberên kûçikên xwarinê yên çiyayê çêbikin. Bihêle zîvê biçûk biçûk bike.
- Sushinoko pişka zîvê zêrîn li ser çolê belav bike, bi riya pirtûka çînê paqij bike. Têgihîştî, ev alîkarî ji bo pêşîlêgirtina çiyayê ji bo şikestinê dibe.
- Heke hûn ne bikar anîna sûkê sûkê bi kar tînin, pisîkê xweş bikin ku li germahiya odeyê. Di heman demê de, sûkê rûniştê ji bo şûhê çê bikin. Recipe here.
- Avocado û kûbê piçûkên piçûk. Veguherînin.
- Wê kêliyên sashîmî bistînin û wan wan biçin parçeyên piçûk ên biçûk.
- Gava şikê sushi divê di dema çiyayê de çirîşên çiraşiyê deyn bike.
- Li ser sushi rice on salon sashimi pieces, avocado kubes, and masago (capelin roe / caviar).
- Garnish a chirashi bi Kewpie brand mayonnaise û kizaminori (deryaya bermayî darê zûtirîn zêrîn). Zûve bike.
Pirsgirêkên Piştgirî:
- Ji bo zarokan, hewl bidin ku salmonê spûkî, an jî li şûna salonê salonê xwarinê paqij kirin.
- Li şûna capelin roe / caviar, hewl bikin ku hewlê kovara îkura ku ji hêla capelin rode mezintir e. Ikura hîn e ku rengê spî ya rengê spî ya rengê spî ya zêrîn a zêrîn.
- Caviarek din ku hewce dike ku hewceyê karnishî mentaiko an tarako ye, kîjan kodê ye û ew jî xwarin an jî spicy. Ev caviar jî dikare were paqijkirin û paşê wekî garnish tê bikaranîn.