Steak û japan mitsuba herb chirashi sushi şîreyên sûkê bi panê xwarinê vekêşîn, qirêjê kevirên kevir ên sûkê, û mîtroşên mistûba herb û germê yên nû de, hemî tûşî bi soy saucek balsamîk. Ew fusionek nûjen e ku tedbîra şîlyayê şîlyayî yê ku hûn ê di bite yekem de hez dikin. Germî û steakê bi bi sosamîkê soya sauce re têne çêkirin. Hûn ê vê pêşniyarê hêsanî û amadekarî hêsan bibînin!
Tu çi hewce ye
- 1 egg
- 1 cup / 150 grams / 6 ounces steak (cubed)
- Silê û kovê reş bikişîne
- 3 çermên
- rûnê zeytê zeytê ji bo pişkek xistin
- 2 xizmetên xwarinê spî yên spî (an
- Ruhê brown )
- Pakêtê 2.6-ounce ya Sushinoko (mixturekî sûkê sûkê)
- 1 stalk mitsuba (Japonya herb, dibe ku bi avêtina avê an cilantro veguherîn)
- 2 teasponên nû yên nû (kandî)
- Ji bo Balsamic Soy Sauce:
- 3 çermên sûkê balsamîk
- 1 1/2 tablespoon
- soy sauce
- Dash of black black
Çawa çê bikim
- Heke hûn li ser destûra çiyayê nebe, 4 perverên xwarinê ji bo perçêkirina xwarinên we yên xwarinê amade bikin. Ji bo ku li ser stoya xwarinê vexwarinê amade bike, van rêbazan bikin .
- Riyayê sushi bikin. Bikaranîna germbûna germ, bi zûtirîna bi şirketa Sushinoko vexilê rûnê sûkê ya sûkê bikar tînin. Têbigere, pakêtek 2.6-êsê Sushinoko sûkê paqijkirî ya sûkê dikare dibe ku di çarçoveya 4 de xizmên xwarinê yên xwarinê de (bi derheqê 1 kulê golê dixebitin).
- Di çarçikek piçûk de, avê germ bi navgîniya bilind a bilind û hêserek giran. Ew ê ku ji bo firotina xwarinê 8 heta 10 deqîqeyan bistîne. Avê ji avê jê vekin û bila xweş bike. Pîrek veşartin, hucreya spî bistînin paşê paşê kêfxweş bike, û ziravê zerikê bi navberên piçûk bikişînin.
- Dema ku hêvikê xwarinê dixwîne, soya sauşê balsamîk amadekirin. Di çarçûkek piçûk de sûkê balsamîk û soya sauce bi germbûna navîn de heya germ. Dashê kûçikê reş zêde bike û veşartin.
- Chop mitsuba herb (an jî an kulkera an cilantro). Ginger diçin nav porçikên piçûk de û şevên mîkroşên piçûk biçûk biçin biçûk. Veguherînin.
- Di pişkek berbi navîn de, germê zeytê li ser germê navîn-bilind e û heta ku navendê navîn. Li dora pêşî 6 heta 7 deqeyan bixwin, û steakê diçin û 4 ji 5 deqîqeyên din ji bo xwarinê bixwin. Bila steakê nêzîkî 3 heta 5 deqîqe berî bikişînin û bikişînin ser steak. Bi destûra stê rûniştina we re, bila gûşê vegerin xwarinê ji bo xwêlin, xwarinê zêrîn.
- Heke hûn bixwazin, hin soyamîk soya sauce li ser kulikê kişandin ku destûrê bidin xwê xwînê xwarinê xwarin. Wekî din, soya saulê balsamîk li ser şirikê şûhî berî xizmetê dibe.
- Şirikê şirashi. Li ser plateyên ku li ser plêlekê bi xwarinê şîştê şexsî dikin û belav dikin. Li ser sushi rice with cubed beef. Garnish bi mitsuba û zilamekî kartî. Garnish bi ziravê zirav. Soy sauce li ser seref û şirşî sushi. Bi cih bistînin!
Tiştên Recipe:
Bi hewceyê ku bi şêweyek amade amade ye, hewceyê kincê ziravkirî. Herweha, dibe ku bi daristana reşikên piçûk re dihêlin.
Bikaranîna piçûk a xwarina sûkê yên wekî kurtek piçûk bikar bînin. An jî, ji xwe vekin .