Li vir xwenîşandanek omelet 2-ê çermên hêla hêla hêsan e, tomarok dagirtin, û pîçek, bi demserî. Bi hinek materyalên ji bo bîhnfirehiya dilxweş, bi awayekî zûtirîn zû ye, ku di sibehê de taştê bixwin. Ew hêsan û dilxweş e!
Olê hêla piralî ye. Bi vî rengî Tex-Mex bîhnxweş bi piçûkek mîkrokê bidim , kemperê jalapeno, û mîkrokek masîxican a Mexîkî bide. Û ji bo serbixwe bikin ku hinek hest-hanê, zêdebûna sausageê an an jî baconek xwarinê derxistin.
Tu çi hewce ye
- 2 hêsan
- 1 şevê nîv û nîv (yan şîrê)
- 1/8 kulpûnê
- 1 dash Worcestershire sauce
- Vebijêrk: 1 dash dashing (Cajun or Creole)
- 1 dash black black
- 2 çewçêr
- 2-3 çermên Cheddar pîvan
- 1 kûçek tutun (kandî)
- 1 tutunê tomato (diced)
Çawa çê bikim
- Bi pêçek an blenderê, heta ku hêsan û dilovan bi hêsên xwe dixistin.
- Whisk in cream or milk, salt, Worcestershire sauce, û mizgeft.
- Kûçek hebatê di qeftek kêmtirîn 8-inch de bêtir kêm germ; di tevlihevkirinê de çêdike.
- Bi hêdî bixwe, hêdî li ser perçeyan hilweşînin ku ji hêla nexwedê ve diçin.
- Dema ku omeletê hema hema hema hejmar e, lê hîna jî li ser rûyê zêrîn, dûr û berdewam dike heta ku heta dora erdê, di navbera 1 heta 2 deqîqeyan de berdewam dike.
- Li ser pîçik, tomok û hêşikên kesk yên mezin di nîvê rûnê de û heta ku pêjeyek xiftan xilas berdewam dike.
Alîkar û guhertin
- Add 1 tablespek ji mîkrobên kesk ên kesk an hêsan ên hûrbekirî.
- Vê zêrîn a kesk vekirî an jî bi rengek sorkirî ya sorê veşartî veguherînin.
- Hişk an pişkek an an du an an pencî ya kûçê hîm, sausage, an bacon.
- Dash a lûklicê li omeletê zêde bikin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 438 |
| Tişta Giştî | 34 g |
| Fat | 17 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 485 mg |
| Sodium | 637 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 26 g |