Ev ji bo ji bo kûçek hêdî, dilxweşiya xwarina xweş e ku ji bo xwarinê malbatê rojane ye. Serê vê stewê bi rîskên germên germ an jî bîskek zermî û salad.
Tu çi hewce ye
- 3 to 4 pounds topê sirloin
- 1/3 kulê qut
- 1 teaspoon paprika
- 1 teşenê salt (parvekirî)
- 1/4 teaspoon
- îslamê reş (parçandî)
- 2 çermên petrolê yên çermê
- 3 kulikan mezin (kubek 1-2-inch)
- 2 kûrên navîn (şînkirî)
- 2 ribs celery (sliced)
- 1 mezin pişk (kin, 1 1/2 heta 2 kîlometre)
- 1 dikare (10 1/2 ounces) tête kirin
- firotanê
Çawa çê bikim
- Trastê bikişînin û bisekinin. Di kulikê dezgehên xwarinê de, rûn, paprika, 1/2 1/2 çermê xwarinê, û 1/8 kişê çûn.
- Ji kûçikan baxşînin û kûçikê bişînin.
- Bi rûnê li germê navîn-bilind de rûnê rûnê.
- Ji bo birçîbûnê û kûçikê zêde bike, ji bo 4-5 deqîqeyan, heta ku birçîbûnê.
- Hêzên kûçik, kûr, û pelikê di kûçikek hêdî de bimînin; bi nîvê pişk.
- Bi rûniştina nîvê rûnê vexwarinê û xwarina 1/4ê tûtunê. Top with beef brown beef then the remaining remaining.
- Bermê û sivê kişandin; li dora 1 kulê li panê germ bikin û bendên hemî tûjî bişînin. Li ser materyalên panê û li bayê rûnê bîhn û bîhnfirehiyê bimîne. Kişandin û li ser LOW Lehê ji bo 8 heta 10 saetan, an li ser HIGH ji bo 4 heta 5 saetan.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 554 |
| Tişta Giştî | 24 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Sodium | 738 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 60 g |