Ev kovara berry-licious dairy-free, gluten-free û vegan e, lê ew gelek tiştên ku gelek tiştek winda nebaxşandine. Ev cobbler pir pirrjimar e, lewma azad e ku hûn her tiştê ku tiştên ku hûn bi destê xwe hene, bikar bînin.
Tu çi hewce ye
- Ji bo Rêzkirina
- 1/4 cup an orange ju
- 1 çermek kornstarch
- 2 cilên raspberries (jîndar, 16 anon jî)
- 2 cupên zêrîn (nû)
- 2 cup strawberries (fresh, stemmed and cut)
- 1/2 cup şekir
- Ji bo Topping:
- 1 3/4 cupên tewra giyayî yên xwînê (yên wekî Pir Arthur Pir Multi-Purpose Bluten-Free Blend)
- 1 çermê paqijkirinê
- 1/4 cup şekir
- Xwarina xwê / 4 teaspoonê
- 6 çermên margarîn (sar)
- 1/2 / 3 to 3/4 kulê paqijê bermîlê berbiçav (şîr an şoyê an jî soyê din
- ne alternatîfek şîretê )
- Optional: vanilla
- Deyny-Free Ice Cream
Çawa çê bikim
1. Preheat rûn di 350 F. Pêkêşî bi 9 "pie pî digel soy margarine dairy-free gluten-free soy margarine.
2. Dagirtin. Di kulika piçûk de, hevalek orange û kornstalkê bi hev re tevlihev bikin. Veguherînin. Li kûçikên piçûk ên biçûk biçûk, zêrîn, strawberries û şekir di cih de neheq bikin, heta ku şekir bête kirin. Vê pişka kûstikê de, pêdivî ye ku baş bi hev re bike.
Di demjimêr de, di dema 4-5 deqîqeyan de bi qeçikê piçûktir xurt dibe, tewra xwarinê bixwin. Bihêle ku plateya amadekirina amadekirinê.
3. Pêwîstin pêşniyar bikin. Di pêvajoyek xwarinê de, rûnê gutiyek-free, paqij, şekir û xwê, pulsûya heta ku hevbeş tevlihevkirî hev dike. Dema sond marararîn û pêvajoyê bişînin heta ku tevlîhevkirina xemgîniyê ye. Bi makîneyê hîn jî berdewam dike, heta ku tevlîhevkirina tenê şîrkek şîrê şîrê şîr an şoyê soyê zêde bike. (Dibe ku hûn hewce ne hewce an şîwarê şîn an şoyê kêmtir-hewceyê - armancekî ku ew tenê bi hev re dabeş dike heye.) *
4. Cobbler bicîh bikin. Bi destên xwe dixebitin, kişandin û perçeyên xwe di nav tilên xwe de û hêdî bi seranserî seranserî, zêdekirin û xistin ku pir zûtirîn rûbirêjiya xistina zelal bikin. (Çarçoveya wê dirêj bike, da ku ew ne hemî tûjikê veşartî ye.) Gava ku her teyek bikar anîn, bi şirket bi zêrîn re veşartin. Li rûnê li ser pirtûka çepê bike ku hûn her tûçikên ku li ser serî veşêrin. Heta ku puffed up û piçûk zêrîn (gobuten-free cobbler wê wek kevneşopî kevneşopî ne,), nêzîkî 40-50 deqîqe. Serê germê, li odeya odeyê an sar bi qeşika xwe ya bijartina xwarinê ya ku hûn dixwazin xwestin.
* Heke hûn pêvajoya xwarinê xwarinê nebin, bi hêserek ji bo ku bi destê destê xwe vekin bikin û tiliyên xwe an an kişandina kedê bikar bînin heta ku tevlihevkirina xemgîniyê ye. Dema ku mixturek tenê digire.
** Ev xwarin ji bo dairy-free, egg-free, vegan, û guten-free û xwarina belaş e ku ji bo kesên ku bi alerjî an jî sînorên diranan ve girêdayî ye, bisekinin ku bi baldarî hişyariya hemî xwarinê bixwînin bicîh bikin ku materyalên dairy- vekirî yên veşartî tune (an jî guten, hêsan, an materyalên genê, eger ev ji we re derbas dikin).
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 283 |
| Tişta Giştî | 8 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 436 mg |
| Carbohydrates | 54 g |
| Fiber Fiber | 10 g |
| Protein | 3 g |