Ev hûrsên ovuvên biçûk dê li her partiyek hûr bibin. Ser sandwichên ku bi alîyê sax û koleslawê de bi rêvebirinê ve bidin. Pork dikare hilweşîne û roja pêşî veşartî; Ji ber ku hûn ji partiya we re kûçikek hêdî hêdî nexweşî.
Veşêrek leftover porkê xurt an jî di van van tedbîran de ji bo leftoverek pork vekişînin.
Têkilî: Top 12 Best Pulled Pork Recipes
Tu çi hewce ye
- Ji bo Pork Pulled:
- 1 bêbawer
- porkê an kulikê (nêzîkî 4 heta 5 pounds)
- 3 to 4 cilên lûksê (kişandin)
- 1 teaspoon
- Creole or Cajun seasoning or
- salt
- 1/2 mirinê çûn
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1 medium (plural sliced)
- 1 mezin zêrîn (kandî)
- 2 teasponên neftê yên darayî
- 1 cup barbecue sauce
- Ji bo Mini Hamburger Rolls:
- 1 kulikê, germî li nêzîkî 110 ° F
- 1 paket (2 / 1/4 teaspoons) xwarinê hişk çalak
- 2 çermên kûçikê şewitandin
- 1 hêja (giran)
- 3 1/4 kulê rûnê
- 3 çermên şekir
- 1 teaspoon salt
- Vebijêrk: ji bo xizmeta kulîlk
- Vebijêrk: saucek ya ya bijartina xwe
Çawa çê bikim
- Ovenê 350 F.
- Di çarçoveya barkirina mezin de kelekeke mezin ya giran bike. Pork roast li ser spî li cîh bikin. Pork pork hemî bi lûks û sezînan. Arîşên seranserî navîn pişk li ser jor. Li dora porkê ya dorpêçê vekin.
- Porkê di rûnê pêşî de ji bo 4 heta 5 saetan de, an ku heta ku pork pir tender e û diçin. Dema ku xwarin têkilî baş e ku bi dest bixin, hestî derxistin û dest bi xwarinê vexwarinê an dest bixe, bi pir zûtirîn asayî dibe ku bêtir maqûl.
- Li rûnê heta ku tenderê li rûnê kişandin. Porkê kûçik di nav kûçek hêdî de bişînin. Di kasa barbar a sax û sûkê de, li gel pişka sautéed. Ji bo 2 saetan de, an jî heta ku germ û germê. An jî, germî, germê kêmtir nêzîkî 30 deqîqe heta 1 saetan.
- Dema ku pork di kûçek hêdî de ye, buns bikin.
- Di kulîlk an kulê mezin de, kişand şîr û xwarin. Bila paqijkirina çermê li ser avê odeya rawestî rawestîne heta ku xwînê vekir. Di nav nanê şevê de şîr û xwînê de, germî dihêle, hêsan, rûn, şekir, û 1 teaspoon a xwarinê di nav da ku hûn ji hêla makirînek nanek ve hatî pêşniyar kirin. Li ser germê bixin. Avêtî bi zelaliyek zêrîn vekişîne. Ji nîvê germê nêzîkî 1/4-inch mûçik an jî biçûktir. Kîtekek 1 1/2-inch kişandin. An jî sîtwîla sîtav-sîteyê bi karanîna 2-inch bikar bînin.
- Li çarçoveya kaxezê paqijkirinê li ser germên rûnê rûniştin. Bi kûştek paqijgehê vekin û bila nêzîkî 30 deqîqeyan zêde bibin.
- Ovenê 350 F.
- Ji 15 heta 18 deqîqeyan an jî heta ku birçî bibin. Brush bi kûçikek piçûk digire dema ku ew germ dibin. Bila bunên bi temamî li ser rakê şikil bikin.
- Bûnsên sarok.
- Bi piçûkek piçûkek piçûk bi piçûkek piçûk dagirtin, paşê piçûkek piçûktir zêde bike. An bi spî piçûkek li ser kêfê bike. Bişkojka bilind a dirûşm û bi ewlehiyê re biparêze, eger bixwaze.
- Girtîgeha piçûkên pork-sondwîxên li ser tayek piçikek piçûk ên saecê û bêhtir slaw, pêdivî ye.
Alîkar û guhertin
- Li wir gelek porkê vekirî ye, da ku hûn ji bo ji bo partiyek mezin bigire ku ji bo pisîkên piçûk dûr bikin.
- Mixeşê û bi hev re bi destê mîkroşkerê û xwarinê çermê xwarinê bike. Bila ev hilweşîn, di cih de germ, pevçûnek bêhêzî bikişînin. Role, jêbirin, û wekî rêve kirin.
Hûn jî hûn dixwazin
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 257 |
| Tişta Giştî | 14 g |
| Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 314 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 22 g |