Ji bo rêbazek dilxweş a kûçikên kûçik û kûçikên vexwarin digerin? Ev van vegere û vegotinên krîbatê vekirî yên kûçik hene û bi rastî bi awayek masîzî dilxweş dikin, ji kerema xwe bi yekîtiya hevbeş a şerabê spî, xwarinê xwarin, lîberê zêrîn û Ava Bayayê kevin. Heke hûn xwarina deryayê winda dikin ew everek mezin û veguhestiyek in!
Di vê vegan veşartî ya kababê de, tofu bi pêvajoya bayê kevin yê vekirî ye, hingê paşê bi şikên nanek qeşikê vekirî ye ku ji kulikê masî mîkroş kirin û di piçek rûnê de rûnişt. Old Bay seasoning is a mixture of unique unique of many spices, so it will not be able to replace a substitute. Lêbelê, pir kûçikên kakabê çuştî tenê tenê parsley, pişk û kevir û masî û mûçê bikar bînin, da ku eger hûn li ser dravan bikin ku li ser bermêkirina Bay Bayê, bi awayekî ku dê bikin bikin.
Serê kûçikan tofên xwe bi bi vegan tartar sax an koktail sauş bike. Ji kûranên xwe yên kûçikên kûçikan kêfxweş bikin!
Tu çi hewce ye
- 1 tsp. rûnê zeytê (zeytan an rûnê an rûnê rûnê, lê bêtir ji bo frying)
- 1/2 çermên pişk (diced)
- 1 carrot
- 4 to 5 cilên lûks (kewçêr)
- 2 pounds tofu (şirket an jî firotek bêtir, şaş kirin)
- 1 1/2 têr. kevir
- 1/4ê kûriya xwarinê
- 1/8 cupê paqijê spî (dry, ez dixwazim Chardonnay dixwazim, lê Sauvignon Blanc bi gelemperî di xwarinê de tê bikaranîn)
- 1 tsp. xwê
- 1/2 tsp. mirina spî
- Juice ji sêlê (nêzîkî 1 têr.)
- 1 1/2 kûçikên xwarinê
- 3 têr. Old Bay seasoning
- 1 tsp. xwê
- 1 1/2 kulê rûnê
- 1 1/2 cups soy milk (nehengkirî çêtir e)
- Petrolê ji bo frying
Çawa çê bikim
- Sûrên serfir û gûrên li zeytê zeytê an jî neftek din ên din ên wek rûnê canola, heta nerm, nêzîkî 3 heta 5 deqeyan. Addleya garlicê hilbijêre û ji bo çend deqîqek nû bixwin. Pêveka vê mixturek an jî hemî bi şikilî bike.
- Şewitandina zêrîn di nav kûlekî mezin de û kenekêş, xwarinê xwarin , hişkek spî, yek nanek spî, mîkroka spî û lîberê avê bistînin. Bi vê kêmanî 30 deqîqan ji vê rezberê di sarroşkerê de.
- Di kulikê navîn de pişkek cuda de, xwarinên heval bikin, Old Bay tewrikê û yek a texşikê salt. Şîrê soyê di çarçoveya berbiçav û kelek cuda de bipejirîne.
- Di dema demekê de, çarçoveya piçûkên piçûk biçûk di çarçoveya 1/4 cupê de tofu bikar bînin. Hê bi pattî bi rûnê xwe re xwarin, paşê şîrê soyê diparêze. Piştre, kûçek bi xwarinên sermayî baş. Ji bo herî kêm 30 deqîqan.
- Çermê rûnê zêrîn a di pişkek mezin de an pan germ di nav germê navîn de heb bikin. û di nav her çar aliyan de 4-5 deqe li her aliyekî zêrîn zêrîn, di nav çermê rûnê rûnê tepên tofu bixwin.
- Serê xwe yê tofu karkerên ku bi tartar a tartar an jî koktail sauce bike, yan jî, eger hûn ji bo zarokên xwarinê digirin, kêşîn tenê wek kêfxweş e. Hizkirin!
Herwiha bibînin: Ma kîjan masîgirî vexwar e? Gelo vexwarî masiyan dixwin?