Pêdivî ye ku tedbîrên hêsan ên bi hêsirrên kesk û parsulî yên nû, bi germê nû ya nû ya rengê tije tije ye. Heke hûn hewceyê hewceyê balkêşê pepperek pêdivî ye ku ji bo yekgirtî an xwarinê vexwarin an xwarinê bikar bînin, ev yek yek û rêjeya rêjeyê ye ku hewl bidin. Girtiyên couscous-pir bi rastî gelekî hêsanî û hêsanî têne amadekirin û ji bo xwarinê sereke yên herî mezin an jî ji bo yekser xwarinê çêbikin. Ez hez dikim bi couscousê dixebite, ji ber ku ew bi zûtirîn berhem, quinoa an jî tevahiya darên anî yên pêdivî ye.
Tu çi hewce ye
- 1/2 kûçikê couscous, nexşandin
- 1 kasa avê
- 6 Gelek kevir, kesek rengî
- Giyayê sor an sor an zêrîn, diced
- Germên 4-6 kesk (scallions), dirûşm kirin
- 2 tepê ya nû ya lemonê
- 2 rûnê zeytê zêrîn
- 1/4 cupê kişandin, kurt
- xwê û giyayê bîhnxweş bikin
Çawa çê bikim
Ya yekem, 1 cupê avê di saxê ya navîn de cih bikin û avê avêtina avêtina avê. Dema ku avê avê ye, di kovilê de zêde bike, pişkek zûtir bistînin, paşê paqij bike. Biharê veguhestin û destûra kulûyê rûniştin ku rûniştin, ji bo 10 deqîqeyan, an jî kûçikê kengê dema ku çilê xiste xilas dibe.
Bila bêbawer bi xwe bi temamî bêdeng bike.
Dema ku kulika we de rûnişt an şikilî ye, kevirên dirijandî û ji derê germê her tiştî dûr dike û bi baldarî xem û tovên ji hundirê giyayê her bellê vekin.
Bêguman, di kulika mezin de, germên diced dolê bi kincê sar û pisikên kûçandî yên hevbeş bikin.
Di kulikê piçûk de, bi hev re bi hevaliya lemonê (nû her tim ew e! Vê pêçikê li ser kulûyê kûçikî û pêdivî ye ku bi hevpeymaniyê veşêre.
Kûçek spî di nav her tîrêkek kesk ya kesk de, û paqijê xwê û gewrê li ser serlêdanê bişîne.
Gelek kevirên germê di mûzîka pêşî de 350 mîlyar ji bo 35 deqîqeyan an jî heta ku hûn giyayên we tenê bi tenê tenderek ne. Hizkirin!
Tipe Recipe:
- Ji bo vê veguherîna vê qutikê an qeçikek bêdengî de, hûn dikarin celebên kevir ên kulpotê li qutbotê li cîhanê bikin û ji bo 5-6 saet di nav de kêm bikin. Ji bo ku hûn naxwazin xwarinê xwe dihêlin, rojek germ nereng e!
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 151 |
| Tişta Giştî | 5 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 65 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 4 g |