Der barê Lettuce

Hin tiştek bi rastî rastî grezeyên nû nû ye. Heke hûn difikirin ku hûn nikarin di navbera cilên pêşî yên şûştî de bi parastina gaza gazê û serê sereke ji bazara cotkaran re biparêzin, dê hevbigerekî alîyê alîgiran hewl bikin. Dilxweşiya rastiya şewateya nû ya ku ji herêmî xwarinê ji hêla felînên herî mezin re ne.

• 01 of 05

  Çawa Lettuce Kirîna Bikin

  Hûn dikarin li ser vê rêberê bi rêberiya Lettuce-ê de , ji bîr bînin bîra xwe, lê bîr bînin ku baş lettuce her tiştî-an jî kûçikên ku jêhatî û firotanê têne qeyd kirin wekî ku wek pêvajoyek piçûk dibe.

  Heke hûn ji "pre-washed" an "triple-washed" îdîaya li ser lettuce tûjkirî, fêm dikin ku di testa 2005 a li Minnesota pêkhatî de bi celebek bacteriya bi kêmtir bakterî ya herî kêm bû, nexşeya nexlem bû. Bi şewitandinê de bêhtir caran di şilê kllorîn de tête kirin û gelek kesan berî vekirî têne girtin. Ev testê 2010ê ji hêla konseya Kanseran ve di asta "pre-washed" û "triple-washed" deverên bacteria dît dîtin ku piraniya me dixwaze ji ber xwe vebirin.

• 02 of 05

  Dema ku Lettuşu bikire

  Lettuce, bi gelemperî, kara sezek baş e ku dema germê dijwar e. Em bi kar tînin ku ji salek lettuce xwarinê, ji ber ku ev her sal dikare hilkişînin, lê çandiniya herêmî salane ye. Hûn li her çarçoveyek li herêmên herî dewlemend, li zivistan û zevî di germên germ de, û di havîna havîna havînê de di havîn de sar. Xemgîn, kêfxweşiya têrsîran di nav zivistanê û zivistanê de hene. Ji bo taybetmendiyên rêberê xwe yên herêmî bibînin.

• 03 of 05

  Çi Bikin Bikin

  Tu dixwazî ​​lettuce wekî demek nû ve hilbijêre. Wê ji bo paqijên paqij, paqij yên nû yên binêrin. Hûn nexwest ku tiştek zû, hişk, an jî zelal dibînin. Cilik, pelên çavên zêrîn jî baş in. Ya bîr bînin, her çiqas, ku hinek pişik û hêşên gelemperî gelemperî in, bi taybetî jî di hilberan de di nav spiyan de têne çêkirin. Ji bo ku hûn nizanin ka çiqas lettu dibînin pirsînerê cotkar bipirsin.

• 04 of 05

  How to Store Lettuce

  Heke zûtirîn piştî ku hûn xanî xaniyê xwe bigirin, bi awayekî paqij e û paqij bike. Pelên li ser çend kevirên tewrê yên paqij an jî paqijek paqijî, tûşî li plankirî seal bikin, û di navenda hefteya 1 hefteyê de ji bo rezberê "crisper") biparêze. Lettuce bi vî awayî veşartî çiqas û wilt-free dimîne, ji ber ku ew ji hêla piçikên piçûk hûrbekirî dimîne, lê bi bingehîn bi hêla tewrê ve girêdayî ye.

• 05 of 05

  Çawa Lettuce bikar bînin

  Berî berê, lettuce herdem herdem bixwe xwar - piranî bi şewitandin. Niha, bêguman, "lettuce" hema bi "salad" re hevdû ye û piraniya lettuceka mezin û firotanê pir rawest, xwarinê an jî wek bedenek din salad.

  Pir hêsan e, rast? Erê, dibe ku Hunermendek e ku saladek mezin e : Keskêşên nû yên bikar bînin, cilên mezin çêbikin, lê ew bi hûrgilî lê belê bi awayekî xwe bişînin.