Va ye ku ji we re chocoholics dersek heye. Ne tenê ne ku hûn alîkariya tendurustiyê ya çîklekê bigirin, lê belê ew jî bi tevliheviya çîkokek tarî ye. Hêvî bibin ku hûn hêdî bi xweyek qenciya kêfxweşiyê bixwin.
Tu çi hewce ye
- 1 2/3 cups semisweet chips
- 3/4 kulikê
- 1/4 kulê kozê kozê nehêle
- 1 kulpûnek bilez a qehfê (an pişka espresso)
- 5 hêkên mezin
- 1 cup şekir
- 1 cup kulikê çixikên tarî
- 1/2 cup cup krîza
Çawa çê bikim
Preheat oven di 350 dia de F. Kulkek parçek parçe bikî ku di bin dora spring spring 9-inch pan fitin. Mûçê darê û aliyên panê. Di binê panê de li binê pan. Mûçeya herî bilind ya pirtûkê jî.
Li rûnê avê avê li çêçikek li qirikê du qonax bikin. Ji panê çêdikên xwe bişînin. Dema ku herdu mûk û chips dişewitîne, ew heta ku heya baş hev.
Piştre, kîjan di kocaş û kehfê de. Ji bo herî kêm 10 deqîqên tevlihevkirina çixulokê kişand.
Hûn û şekir di nav kelekek mezin de, bi qasî 6 deqeyan bi elektrîkê an mîkrokêşkerê bistînin. Bi naveroka piçûkek biçûk a çixulê piçûk zêde bikin. Bi lez zûtir diçin. Di deverên çîkletê de binivîse. Stir di nimûne 8 fonts. Bêdeng di nav panê amade kirin.
Ji bo 42 deqîqeyan bikişînin. Tested a kake divê biçûk germ nabe ku bêtir li ser îşkenceyê. Di panê de li kêleka saetekê li ser rakêşê çêdike. Navendek hinekî kêm dibe. Heke navendê hilweşîne, hûrgehên dorpêç bikin ku heta bi navberiya îşkenceyê be. Kûçek lêçek bistînin û li deryayên panê derxistin ku ji kûçên ji xwe veşartin. Ji aliyên paceyên agir ve bişînin. Hilbijêre kake ji ji binê jêrîn ya panê ve bikişînin. Ger gengaz dibe, di vê pêvajoyê de kaxizê paqij bike. Ji ber ku zehfê digotin kişandin kişandin kişandin.
Dema ku êşkêş şîn e, ganache bikin. Li kûçeyên navendî ya sîvîl û kûçikên kûçikên tarî yên rûnê bikin. Li ser stove an di microwave tenê de heta ku ew li dora perçeyan veşêre. Hişyar bikin ku nehêle an jî bişewitînin. Dema ku kemî davêjin û li dora keviran têne hene, ew li ser kûçikên çîkikên tarî yên di kulîlê de bidin. Bi kulîlkê bi bi plankirina plastîk vekin û 15 deqîqeyan dabeşînin. Heta ku mixture hêsan e. Li ser tîşe dest bi destpêka navendê vekin. Bi bilindkirina spatula vekin.
Ji bo bandorek xweşikek, destûr dide ku aliyên aliyên îşkence. Hema heya kêşeyê vekirî ye ku ji ber vekirî ye. Ev nêzîkî saetekê digerin. Bi kulkek nû ya nû ya nû ve girêdayî bike .
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 465 |
| Tişta Giştî | 32 g |
| Fat | 19 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodium | 74 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 6 g |