Artichoke parmesan di vê tartê de tije li rûnê pêşî (wek xweya artichoke kemîrî), paqij dike ku berî ku li ser kevirên qirêjî, pîranê fîllo qirêj dike .
Tu çi hewce ye
- 2-14-êlan artichoke dil
- 3/4 cup Meysezê
- 1/2 kulê paqijkirî ya parmesan pêris
- 1 teaspoon saxçervaniyê
- 1/2 teşonê germê, an jî toz bikin
- 1 rol (nêzîkî 20 9x14 pîçeyên) ya phyllo peryry (8 bonus)
- 6 tûçik
Çawa çê bikim
- Li gorî rêberên pakûbarê li gorî pelê pelê.
- Preheat rûn ta 350 dûr (F).
- Dilich artichoke dil û dorpêç bikin. Li wan bi kulê bi meydana, Parmesan pişk, sacek a Worcestershire, û sauşeka germ û baş baş bike. Transfer mixture bi bi kelek xwarinê an pasîfê an çenêçê û heta ku 30 deqîqeyan hûrgilî û tûşî bi hûrgilî û bêdeng digerin. Ji rûnê vekin û veşartin.
- Kûçikê melt Pişk û kûçikên bi 8-9-9-inch tarî, pie, an cake pan.
- Fîllo nebixwe, û bi kincê paqij vekin. Di çarçoveya amadekirinê de pirtûka xwe veşêre, bila bila li ser aliyên din veşartin. Bi kûçikek zûtirîn bêşîn. Li serî deynek yekem, pirtûka piçûk li bendê bisekine. Pêveka pelê berdewam bikin, her tim herdem paqij bikin, da ku çermên piçûk ji hev re ji hev re dipirse û hinekî li ser binavê panê her tiştî li dorpêçê, di nav her tewrê de bi tewra ku heta ku hûn bi 10 layers hene.
- Spoşên şilandî li ser kevirên fîlloyê belav dikin, belav dikin ku di heman rengê de tije bikin.
- Di heman rengî de teknolojî bi 5 şêwazên phyllo vekin, hûrtirîn ku li ser aliyekî din dikişînin.
- Li dora navenda navendî li navenda navendî ya fîlloyê bînin, û bi rengek bi rengî veşartin, hewl dide ku hewlên dabeş bikin. Bi kûçikek zûtirîn bêşîn.
- Heta ku fîllo zêrîn zêrîn e, nêzîkî 25 deqîqe teng bike. Serê germ an odeyê odeyê. Tart dikare di xwê rûnê de, bi hinek zelal ve girêdayî ye.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 731 |
| Tişta Giştî | 52 g |
| Fat | 18 g |
| Fat Unsaturated | 16 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodium | 625 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 43 g |