Fadge navê wî ji bo nanê potatîkê ye û bi taybetî tê bikaranîn, lê bi taybetî ne, li Îrlanda Bakur û li her li bakurên Îngilîzî ye. Her parçeyek Isles û Îrlandayê xwedî pirtûka xwe ya festîvalê ye, Scottish ye ku Tattie Scones hene , dibe ku pir bi vî awayî ya vê şêweya grîpa-style-style. Fadge ne li ser tonekî tattie û kêfxweş e ku beşek ji beşek aştî ya Îngilîzî ye .
Fadge zû û hêsan e ku ji bo çêkirina çiyayên mashed bikar bînin û rêbazek karekî çêtir in. Di vê recipeyê de çêdibe pêşniyar dikir lê belê hûn dixwazin ku tedawiyek taybet bixwazin, paşê çêdibe ji xweyek xwe ji xwarinê bixwin.
Wek beşek ji bo taştê tamê lê tevliheviyê jî her weha herwiha xwarinê xwarinê dilxweş dike ku her dem her tim. Gava ku hê jî germ bi germê belav dike.
Tu çi hewce ye
- 1 pound / 500 gramên xwarin (xwarin û mashed; bikaribin potzên mashed mashed bikar bînin)
- 1 ounce / 30 gram mîkrok (piçûktir piçûktir ji bo grease)
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1 çermê navîn
- 4 anon / 115 grams hemî armanca armanca (plus a bit extra for rolling out)
- 1 tîpûnê paqijkirinê
Çawa çê bikim
- Preheat rûnê heta 400 ° F / 205 ° C / Gas 6
- Hêza mashedê di nav kulika mezin de bigirin û hemî materyalên din zêde bikin. Hevrêzên hev re tevlihev bikin ku ronahî biafirînin, lê rûnê çermê.
- Heavily karûbarê karê xwe ya avê rûnê, heger hûn rûnê têrê bikar bînin.
- Xwêya nêzîkî ½ inch / 1 cm thickness.
- Danê avê di rêyên saucer-sized de bikî. Bi her gav bi bi çarçoveya 4 zêrên wekhev hebe. Hûn dikarin herdu kakeşên bi bi biscuit an qonaxa dorpêçê, kaya ku hûn dixwazin dixwazin.
- Bi pirtûka kincê digel gelek masî. Bi baldarî li rêyên li ser pirtûka (ew ê hûrsan be, da ku hûn hewce bibin ku bi baldarî hişyar bikin, ez spatula alîkariyê bibînin).
- Di navenda 15 salî an ta ta zû zêrîn zêrîn û rabe. Dema ku carek li ser kûçek şilandî û destûrê bide hinekî biçûk bike. Lê, hewceyên kêfxweş dikarin hewceyên ku xwarinê û germ têne xwarin.
- ALTERNATIVELY: Heke hûn naxwazin fadgele bikişînin, ew dikarin li ser stoveyê li ser paqij an pîvanek giran-birêkûpêk jî jî were xwarin. Her du aliyan ji navenda 5 deqîqî heta zêrîn bixwin û rûbirû û wekî wekî jor hejmar tê bikaranîn.
Heke hûn nikarin zehfê nexwin an jî we gelek zêde kirin. Piştgirên li pencilê aluminî vekin û di nav birê de bimînin. Ji ber ku xizmetê di nav panê de germ an germî ya germ.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 330 |
| Tişta Giştî | 13 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 226 mg |
| Sodium | 651 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 14 g |