Guyanese Cheese Pie

Ji ber ku bandora kolonyalîzmê ya Brîtanya li Kar Caribbean, em gelek gelek xwarinên ku pir pir Brîtanî ne. Û, di piraniya caran de bi xwarinên ku rêwîtin, adaptasyon hatine çêkirin.

Di Guyana de, ew pîçek pieşînin, ku bêtir wekî mînek qezenc e. Materyalên hêsan e, lê bîhnfireh e. Vê van bikin û ji bo taştê, xwarin, xwarinê (bi salad) an jî ji şevê çar an jî heta pişkek dixebitin.

Tu çi hewce ye

Çawa çê bikim

Ji bo PASTRY

  1. Bihar, şekir û xwarinê bi kulîlk a xwarina xwarinê û şewitandina xwarinê bişînin.

  2. Ji bo kurtahî û kurtkirina piçûkan bi qasî kişandina mîkrojê û rûnê kurt bikin.

  3. Avê pêdivî ye ku heta ku pişka dest pê bike bi hev re bişînin. Neynik nake.

  4. Vegereya tevlîhevkirina paqijkirina paqijkirina paqijkirina veşartinê û bi hev re di komkujiyê de hev bike. Pat information form û bi kûçikek plastîk ve girêdayî ye. Ji bo bikaranîna 30 deqîqeyan berfireh bike.

  1. Dema ku hûn amade bibin ku pisîk bikin, danê ji sarokê ve bişînin û 5 deqîqe berî ku dest bi xebatê re bi wê re bimînin.

Ji bo FILLING

  1. Hîva, şîr, salt û mîkrofê ji bo kampê pîvana mezin (ji bo hêsantirkirinê) û hev re tevlihev bikin.

BO ASSEMBLING

  1. Avê Preheat heta 350 distanan F.

  2. Bi xiftanek 2 x 12 kişînek bi pişka bi rûnê û rûniştin.

  3. Gelek avêtina karûbarê dorpêçê bikin û diçin û xwê germê xweya 1/4 inch. Bikaranîna 4-inch kulter an jî wek tiştek wek kulk û hûrdanê bi çarçoveyek 4-inch ve tê bikaranîn, û gelek cûda wekî hûn dikarin bibin.

  4. Her parçeyek ji kişandina darikê di binê kişandinê de binivîsin. Gelek kevirên kevirê golê dihêle komkujiyê û dîsa bisekinin heta ku pansan tête kirin. Ji bo 10 deqîqeyên pansê vekin.

  5. Pansên spî yên bikişînin û kulê bi her paqijê paqij bikin.

  6. Wê ku tevliheviya hûkê ya ku ew rûniştibe û wê piçûk piçûk di kasa her her tiştî de, bi tenê ji topa darikê xwe veşêre.

  7. Ji bo 25 - 30 deqeyan an ta ta zêrîn û zêrînek tûşî. Pîranên piçûk di panê de rack ji bo 5 - 6 deqîqeyan paşê paşê veşêre û li ser razên gazê sar bikin.

  8. Serê germ an jî li odeya odeyê - wek ku an bi salad re ye.

Guherînên Nutûnî (per serving)
Calories 284
Tişta Giştî 24 g
Fat 13 g
Fat Unsaturated 7 g
Cholesterol 110 mg
Sodium 352 mg
Carbohydrates 5 g
Fiber Fiber 0 g
Protein 12 g
(Agahdariya xwarinê li ser tedbîrên me tête hesabkirin daneya daneya damezirandî û nirxandineke nirxandin.