Ev ham tetrazzini bi spaghetti , mêr, Pêresên Parmesan, û kûçikek dilovanî ya ecêfek hîm û pasta casserole e. Ev rêgezek cihek e ku ji bo leftoverek paqijkirî tê bikaranîn hîm, û ev guhertineke baş ya derfetên tirkî tetrazzini baş e.
Tu çi hewce ye
- 1/2 kûçikê mûçar an margarîn
- 1/2 cupê kûpê tevahiya armanc
- 1 cupê şîrê xwarinê
- 1 kulê birçîçî yê birçîbûnê, sodium kêm
- 1/2 kişê çûn
- 1/8 kulpûnê qutikê
- 1/4 cupê şîrkera hişk
- 3/4 kulikê giran
- 1 pound spaghetti
- 2 çermên çûkê
- 8 rezberên kişandî qewimandin
- 1 Germê keskî piçûk yê piçûk, qeçikê çêdike
- 2 cups kopped ked ham
- 1 tomarek mezin, kişandin
- 1/3 cupê parmesê Parmesan an Romano
- 1/2 kulê şikilê kûçikên xwarinê qirêj kirin
Çawa çê bikim
- Heat 1/2 kûçikê di nav saucepan de ye; di 1/2-ê rûnê de. Dema ku 2 deqîqeyan digire.
- Bi zûtirîn şîr û germê germ digire. Hûn xwarinê berdewam bikin, heta ku sauce tûj û bêkêş e. Li erdê reşê reş, nutmeg û şêrîn bixweze. Stir in cream and mixture from heat.
- Pêveka pakêtên jêrîn ên spaghettî û kûçikên kûçandî.
- Rûnê ta 400 F.
- 2 çermên mûçik di nav kêlîkek navîn de melt; kulîlkên sautê ji bo 2 deqîqeyan; Gelek kevirên kesk zêde bike û berdewamkirina xwarinê û nêzîkî 3 deqîqeyan dirêjtir xistin.
- Hemê bi sauce tevlihevê sauce bike; bi spaghetti û kişandina kişandinê re heval bikin.
- Transfer mixture to a baking dish; dirûşmên tomato tomar bike. Bi pêrsa Parmesan re paqijkirin û paqijên kûçik li dora çermê xistin.
- Di 20 deqîqeyan de ovenê pêşî de pê ve bike.
Hûn jî hûn dixwazin
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 393 |
| Tişta Giştî | 23 g |
| Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodium | 561 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Fiber Fiber | 4 g |
| Protein | 12 g |