Vodka Martini qutiyeke kêşikî ye û tedbîra wê hêsan e ku tevlihev bikin. Ev rêgezek baş e ku vodka xwe ya herî baş e û bingeha bingeha vodka martini. Ev yek ji xwarinên mezin yên barê barê ye û yek yek e ku hewl bidin.
Pîrozbahiya Vodka Martini ku ji Gin Martini ya klasîk ve hatibû şermezarkirin . Ew vexwarinê vexwarinê ji bo gelek kesan ku pisîkên botanîk ên germî yên paqij, zêrîn dakêşin dixwazin. Wek mîna pêşiya wê, ew dikare tête çêkirin ku hûn bîhnxweşiya şexsî bikin.
Tu çi hewce ye
- 2 anonûsiya vîdya vodka
- 3/4 ounces
- vermouth dry
- 2 daran
- bitters (alternatîf)
- Lemon zêrîn yan 3 zeytên ji bo mirinê
Çawa çê bikim
- Pêçikên ku di kûçikek koktailê de bi çiyayê tije tije derxistin.
- Baş bistînin .
- Stenbolê li kincê kultailê teng .
- Garnish bi bi kevir an zêrîn.
Vodka ya Vodka Martini
Ya sereke ji bo Vodka Martîneya mezin a vodka ye. Ew xuya dike ku ev daxuyaniyeke diyar eşkere ye, tevî ku ew vedigire. Vodka ku hûn bijartin wê an jî wê koktailê çêbikin yan ji ber vê derê ye ku ji vir vodka vîdka xirab veguherî tune.
Gotarên "erzan" û "Vodka Martini" divê hev hev neynin. Gelek vexwarinên hevpeyman hene ku dikare ji we re pereyê we biparêzin (eşkere, madras , hwd) û destûrê dide we û hûn bi vodka hûn dixwazin mîna xwe bigirin. Ev yek ji wan e.
Vodka herî baş çêbikin ku hûn li barê xwe bidin û Vodka Martini di hişê de bimînin, wekî ku hûn bazara vodka mezin bibînin. Ew pişkek mezin e ku ji bo pargîdaneyên nû yên lêpirsînê tedawî ye .
Çiqas Vermouth?
Di salên salên dawî de Vodka Martini dest bi vermouthê xwe ya winda kiribû ku ew pir caran ew neçar kir (tevî nakokiya nakokî, ev navê "Dry Vodka Martini"). Lê belê, rêjeya pirrjimar a nêzîkî 3: 1 vodka-vermouth dide ku kûrek tiştek vexwarin.
Bê guman, hûn dikarin li ser bîhnxweşiya xwe bigirin. Bi kêmanî hintek vermouth, nebe ku ew bi tenê vodka yekser e .
Heke vermouth ne bijartî ye, hûn her tim bi kulê xwe bişînin û bêtir dorpêç bikin. Ew bêhtir wekî mîna çermê bêtir tiştek dinî ye û hûn dikarin bibînin ku hûn bi rastî jî kêfxweş dikin.
Vebijêrkek mezin e û wekî ku jor gotiye, bazara vodka îro ya cîhana nû ya ji bo martinis ve vekiriye . Wekî ku hûn difikirînin celebên cûda, hûn hewce ne ku rêjeya bitikek bitikînin ku ji bo her hevpeymanek tedawî ya rastîn bibînin.
Ew tiştek e ku her drinker divê bi xwe re lîstin û xwe ji bo lêgerînê ye. Em bira bimînin; Vodka Martini ya teşwîqkirina dîtina cîhanê ya herî xirab e ne!
Bitters
Hin di nav martinis de hestên orange û aromatic kêfxweş dikin, ji ber ku ew kûrahiyê zêde dike.
Em di vî rengî de wekî lîsteya alternatîf binivîse.
Hûn dikarin bi hin bittersê li ser bazarê jî lîstin . Her çiqas pir kêm, lavender, lemon û pacher pejirandin her kes li ser vê vexwarinê nû veşartin. Her çiqas hûrgel dikare şehrezek balkêş e.
Garnish
Vebijareka dawîn ya ji bo Vodka Martini ye ku dibe ku an jî dibe mûlekî lemon an jî çend zeytûnan. Her du karnishan ji bo kûçek dinê şiklekî zêdebûna spî zêde bikin û dîsa, careke din ew e ku tercîhiyek kesane be.
- Gelek hestiyariyek kevn heye ku hejmarek hejmarek olî neheq e, da ku em bi gelemperî bi yek an sê zeytan re ji bo qezencê biçin.
- Ji bo vebijarkên din di nav xwe de, hûn dikarin di navbera permona standard û an dilxweşiyek mîna mîna pîçik an jî jalapeno hilbijêrin.
Dîroka Vodka Martini
Vodka Martîn bi rastî bi navê Kangaroo dest bi dest pê kir, wekî Paul Clarke li ser Eats Serious. Kûkteyek yek ji wan ên ku bartenderên amerîkî bû di dema pêşîn ya pêşîn de vodka di sala 1950'an de bazara çêkir.
Gelek yekem vodka koktûre tenê mîna vê yekê: kinkotek bi bi bingeha vodka re veşartî. Dibe ku ev kastên guherînên gelemperî bûye, daxwazên wan ji bo Martînîkî di xwarinê de an xwarina mezin a vodka ya gelemperî, Vodka Martini gelekî gelemper bû ku îro hûn ji we re pir caran hûn difikirin ku hûn dixwazin dema Martînayê bikin.
Ma Vodka Martini Çiqas Hêzdû ye?
Vodka Martini li gor Gin Martini, Manhattan û kûçekên din-vermouth yên bi hev re peyda dike .
Ev nexwarinên ronahî ne. Bi rêjeya vîdya 80-an û 15% ABV vermouth di rêjeya vê recipeê de, em dikarin texmîn bikin ku ji sedî 28% ABV (56 belgeyên) .
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 148 |
| Tişta Giştî | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |