Vê germê vê flavorfulê bi spî û pêdivî ye ku bi temamî û bi cilên dilxweş ên tundî vekirî têne avêtin. Ji bo amadekariyê bikişînin, li cîhê gemiyê, cilî û gûrên mîzîk a mirepoix bikar bînin.
Hûn dikarin jî ji bo dermana mixturek ji vê malê ve tê bikaranîn.
Tu çi hewce ye
- 1 kûpê, nêzîkî 6 anon, tevlîhevkirinê tevlihev
- 4 çermên çûkê
- 1/2 cup kartê şikilandin
- 1/2 cup kulikê kişandin
- 1/2 kartên kûçikên drav, alternatîf
- 1 çermê pişkek nû ya kulîlî an jî teyrên şewitandî yên kûçik qirêj
- 1 cup
- birçîbûnê
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1 cup dried cranberries, alternatîf
- 1 porkê bêkêşkêşan, nêzîkî 2 to 3 pounds
- Pork for pork:
- 1 çermê şekirê zêrîn
- 1 teaspoon
- Kelefkirina deryayê
- 1/2 xwarinê xwarinê
- Îslamê reş
- 1/2 Tişonê lûksê
Çawa çê bikim
- Bi şiklekî 5-6-quartî kûçikek hêdî bi rengek zûtir bixin.
- Di kulikê mezin de tevlihev bikin.
- Di pişkek an sautê de , pişk, celeryan û kûrrên di mîranê de heya germê navîn-nizan heta ku nerm. Bi tevlihevkirina tevlîhevkirinê ya zêrîn.
- Add parsley, birçîçikê, 1/2 çermê xwê, û kranên darê zêde bike; baş baş bike.
- Spoon pouring mixture into the slow cooker.
- Li ser porkê ya germê vekin û li ser porkê hûrbikin. Porkê li ser tevlihevkirina paqijkirinê.
- Cover and LOW ji bo 7 heta 9 saetan, an ku heta ku pork dişûre.
4 heta 6.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 452 |
| Tişta Giştî | 27 g |
| Fat | 12 g |
| Fat Unsaturated | 11 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodium | 342 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Fiber | 2 g |
| Protein | 36 g |