Rojekê din kesek jê pirsî, ji hemî kevneşopiyên şiksîdar ên kevneşopî, ku ew e ku hûn nade. Bersiva hêsan Navî! Dema ku ez mezin bûm, diya min bi karûbarên du mezin çêbû. Yek ji bo xwarina rastîn û yek ji me re ji me re mayîna wê hefteyê de. Ew dizanibû ku em dixwazin bibin ku ji bo her tiştek çepên mayîn dimînin ji xwarinên din re dimînin, lê em ê qet carî bi tevahî xwarinên nebawerî qebûl nakin.
Ez zarokê koçber im û ev rast e ku hûrgelên me û hestiyên betlaneyê derxistin. Diya min dixwest "zarokek Amerîka" da ku ji bo Sipasiya Amerîkayê heye lê ew jî gelek xwarinên bi xwariyên ku ji wan re bêtir nasdar bûne tije kirin. Me tim timeyek tirkî ne, lê her dem herdem her teyrê roast bû. Ducks, chicken, pêasants, lîstikên Cornish ên hûrgelê ji bo salek mêvanên malbata yekser dibin. Lê belê tu tiştek ku li ser pêşniyaz bû lê bû, ew her tim tije bû û di nav kaserolek de pir zêde bû.
Pirrjimara Rojhilata Navîn ya gelemperî bi gelemperî berhemê ye, ne xwarinê ye. Lê ez dermankirina rojhilata Navîn ya Navîn ya Rojhilata Navîn ji min re hev dike. Ez bi apples, germ û masûmetên di nava Rojhilata xwarinê Rojhilata Navîn de hez dikim. Hûn dikarin bisekinin. Ez xweşxweş dikim. Hizkirin!
Tu çi hewce ye
- 4 kûpên nanek kin biçûk
- 1 Kûçikek bêhêlkirî, parçekirin
- 1 Onion, peeled and sliced
- Kanada 1 cup, kûçikek kûçik
- 2 apexên mezin, peşandin û diced
- 3 kozên mîkrofê yên mîkrok (min kêm fat, karê sodium kêm)
- 2 Tebûrên parsleyê kişandin
- 1 Tablespone thyme leaves
- 1/2 Teaspoon
- dilamom
- Kerkûk û kewçêr bîhnxweş
Çawa çê bikim
- Heke hûn kirîna kirîna kêliyên xwarinên xwarinê bikirin, divê hûn bixweber be. Lê heger hûn malê bikar bînin, kûçikek li ser çarçoveya pirtûkê belav kirin û di çarçoveya 400 dahan de ji bo 10 - 15 deqîqan heta ku hûn bi nanek zêrîn zêrîn bixin. Wanê xwarinê diranan wê êla çêtir çêtir dibe.
- Du du çermên mûkê bi keçek mezin an jî pişka zêrîn bi pişk re bişînin. Saute di nav 15 deqîqeyan de, hinek caran dihejirandin, heya gengaziya navîn an jî heta ku hêsantant an zêrîn zêrîn e. Li berî rojan û apexan diçin û 5 saet 10 deqîqeyan ji bo saetkirinê berdewam dike. Stir di parsley û thyme.
- Dema ku pîvana paqij e, Dabeşek mîkrojê zêde bike (eger hûn bixwazin ku hûn bikişînin) dikarin bilezê vexwarî bikin û bi qirêjê xweş bikin.
- Kubên toasted to a large bowl. Stir di tevlihevkirina şewitandinê de û li ser germê germ dike. Stir bi hev kirin û da ku bisekinin ku nan nermalavê şewitandin lê lê hewce nekin ku pir pir zêde bike. Bi kelekek piçikek bitikîne û veguhestina xwarinê. Dema ku amade amadekariyê, ji bo 20 deqeyan de 350 salî rûn
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 484 |
| Tişta Giştî | 43 g |
| Fat | 20 g |
| Fat Unsaturated | 17 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Sodium | 344 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Fiber | 5 g |
| Protein | 9 g |