Parseliya Îtalî cûreyek celebê celebê parsleyê ye ku pelên zeviyên ku bi her cenazeyek li seranserî cîhanê li seranserê cîhanê tê bikaranîn. Ew wekî parsley an parsleyek daîlekî navdar tê zanîn
Heya herî pirrjimara herb tê di arîstîka huner de, parsley di du cûreyê de têne xistin. Hêzên kelepî yên ku ji hêla Îtalya Îtalî kêmtir dilovanî ye û bi gelemperî wek karûbar tê bikaranîn.
Nasnameya Îtalyayê Îtalî
Parsleyê Îtalî pîvanên hûrs û hûrdestên tarî yên tarî hene, bi kewçêr û piçûkek zelal e.
Stems ji hêla pelên bêtir dilxweş û aram hene.
Gelek hesabê Îtalî carinan carinan ji bo cilantro çewt e, û ew jî wekhev dibînin. Parseliya Îtalî tête tarî ye, pelên şinier ên ji cilantro (yên ku wekî xerîbî tê zanîn), û pelên cilantro bêtir kêfxweş û bîhnfireh in.
Bi Parsleyê Îtalî
Pelên parsley bi gelemperî wekî wek dawiya xwarinê tê bikaranîn. Parsley di heman demê de yek ji materyalên kevneşopî di nav bûkên garnî û sifhetê de , yên ku ji bo firotanê, sûs û sauş têne bikaranîn.
Parsley bi tonek karanîn hene, û ew bi gelemperî di nav dezgeheke mezin de tête standin. Hinek pispor hene hene ku dê bi karanîna tevahiya bundle di yek demekê de wekî germolata an pesto . Dibistanên din ên ku hêsantirên dawî yên xwarinê digire, dikarin ji hêla Îtalyaya Îtalî ve zêde bike, ji bo qirêj û nûjeniyê , mîna şêweyek pîkcata bi lemûn û parsleyê .
Ji bo ku hûn gengaziya Îtalî ya nû ya nû ve bigire, da ku baştirîn bi tevli avê paqij bikin, bi zûtir li wê dişikên kaxezê de, ew di pêlek ziptopê de bikin û di nav rezrê de biparêzin. Bi vî rengî têne çêkirin, parsley divê di hefteyek nû de bimîne.
Parsleyê xwe yê Îtalî ya mezin dibe
Heke hûn ne ji baxçevan ne, nexweşî mezin e ku ji bo wan hewce ne hewce nebin- hûn dikarin li wan li konserên mezin bibin-û gava ku ew biçin, hûn dikarin hewceyê ku we hewceyê ku hûn hewceyê xwarin Heta niha amade dike.
Parsley çandinek bihezial e, ku tê wateya ku du salan di sala duyem a pêşveçûnê de, ew gulan hilberîne û paşê mirî ye. Pelên hê di çarçoveyê pêşîn de duyemîn pêşîn e, lê gava ku mîna guleyên gulan têne xuya kirin, pelên wê tûr dibe, da ku hûn di wê demê de vebikin derve.
Hûn dikarin ji zeviyên an jî ji stêrên stêrk mezin bibin, û paşê paşê çêtir be ku hûn destpêk in. Parsley di çarçoveyê de û tevahiya rojavê baş e, û cûreyên pirtûka pirtûka baş di havînên germ de baş dike.
Ji ber ku baxçê we re parsleyê dinê ye, ew e ku ew xwarinê xwarinê ya katerpillar (tête navê parsleyworm) tête ku ji cenazeyê tîrêjê reş. Bi hêla bi parsleyê zêde dibe, hûn ê jî herdu rûnê tedawî dikin. Tenê bisekinin ku parsleyek pisleyê bixin ku bi caterpillaran re parve bikin.