Wekî ku desthilatdariyê, Çînî haya sebên xwarin nexweşî û lettuş tune ne. Ew ji bo New Year Çînê ya pişkek mezin e, wekî lettuce wekî xwarinê "lucky" tê dîtin. Fêr bibe ka çiqas vê devê çînî hêsan e ku di pêngavên hêsan hêsan de.
Tu çi hewce ye
- 1 head iceberg lettuce
- Soy sauce 2 teaspoks
- 1 1/2 teaspoons
- Çînê şerabê zêrîn an anî şîr
- Şekirê 3/4 teaspoon kişandin
- 1 1/2 tablespên vexwarinê an rûnê rûnê
- 2 garlic cilves, peeled and minced
- 1 1/2 teasponên mirinê kêm kirin
- Pêçikên sor ên sor ên çermê 1/8 heta 1/4
- 1/2 xwarinê xwarinê
- 1/2 teaspoon
- Asyaya petrolê (wek Kadoya)
Çawa çê bikim
- Avêtin şuştin, pelên paqij bikin û pelên vekirî. Girîng e ku ji bo bîhnfirehiya hişk çêbibe girîng e). Li seranserê çepê di çarçoveya 1-inch dirêj de daketin.
- Bi şilê piçûk an zêrînek şîr, soya sauce , û şekir dişinin, zirav kirin. Veguherînin.
- Bi germiya navîn-navîn û rûnê zêde bike. Dema ku rûnê germ dibe, lêçê lûks, germ û sorên sor yên din. Heta bi aromatic (5 heta 10 saetan) ve girêdayî ye û lettuce zêde bike. Heta ku pelên dest bi dest bixin.
- Bi saxê zûtirîn bilez bikin û şewitandin ku ew di nav wok de. Ji bo lettuce, kesk vekirî ye. Ji germê vekin û di nav rûnê sêlê de hilweşîne. Zûve bike.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 82 |
| Tişta Giştî | 4 g |
| Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 119 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |