Her çiqas ne pir xwarinên xwarinê di xwarinên amerîkî de, berxê dirêj dirêj li seranserî cîhanê, bi taybetî bi wan li Mediterranean kêfxweş bû. Ji bo hêja amade û dilxweşiyê, bîr bîhnfireh ji gelek xwarinên ku ji bo baxçê bang dikin. Wê rêbazê ku ji bo amade amadekar e, ew e ku hinek piçûk bixwin û kêmtir xizmetê dike ji ber ku ew bêtir bêhêz û nefrettir ji xwarinên din.
Bi xwarinên çermî, lêbelê, zehf û xwarinê zehf e ku bijarekî çêtir e, ji ber ku xwar dibe ku pir zehmet be. Ew ji bo berx jî tê. Tiştek: Lidiyek zehfî ya xwe ya hişk an hişkiya hişk a pir girîng e, ji ber ku pêşiya lava (an jî xwarinê din ku hûn dikarin bi xwarinê vexwarinê) ji pir veşartî bibin.
Berxê hêdî ya şewitandî şikandina şîreta rêwîtiyek pir û hêsan e ku ji berxê kêfxweş e. Vê xwarina vê lîseyê tenê çend nifş hene, lê spas ji bo dirêj, xwarinê bêdeng e, encamên nefretî, dilkêşî, xwarinê diranan.
Hûn hewce ne ku çend çend saet planan bikin ku amadekirina amûreyan amade bikin, da ku hûn berxê xwe hêdî bistînin, lê ew dê demek baş be.
Tu çi hewce ye
- 4 şev
- 2 rûnê zeytê zêrîn
- xwê û nû
- giyayê reşê yê zeviyê bîhnxweş
- 6 kincên lûksîl, bêpêlkirî, lê çermê bi tîrêjek kulikê ve girêdayî ye
- 6 sprigsên nû yên nû
- 1 cup
- birçîbûnê
Çawa çê bikim
- Avê Preheat heta 450 F.
- Şemokên ku di çarçoveya wan de yek li wan de, bi tenê zehfek mezin e, û rûnê zeyne zêrîn . Zeviyek bi bihêk û giyayê, an jî kêf bikin. Roja 20 deqîqeyan ji bo rengek rengek baş be. Berxê vekişin, û rûnê berbi 325 F.
- Dema ku li benda rûnê bêdeng digerin, hinekî bêtir xwarin derxistin, û li bor û dora lîçê û gûzikê şaş bike. Bi zelalek hişk an zehfê zehfî ya gelek kevirên ziravê yên giran (bîr bîne: hûn dixwazin wekî sekek maqûl bikin), û vegerê rûnê.
- Roja laş ji bo du saetan zêdekirin, û têkoşîna berxwedanê li ber pencerê vekin û li ser kontrol bikin heta ku her du saetan rabûye, ji ber ku hûn rîska xwarinê pir zehf dibe.
- Pelê hilweşînin, di nav birçika mûçê da, û germê heta 400 F. Roja 15 deqîqeyan bigirin, û jê rake. Veguhê xweşê vekişînek li ser firotanê, û li ser zinc, garlic garlo, û rosemary derxistin.
Têkilî: Bermîlên mûzîka mûle dikarin ji kevirên xwe veşartin û li berxê belav bibin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 881 |
| Tişta Giştî | 60 g |
| Fat | 24 g |
| Fat Unsaturated | 27 g |
| Cholesterol | 258 mg |
| Sodium | 471 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Fiber Fiber | 1 g |
| Protein | 71 g |