Grits bi gelemperî li bakurê taştê dixwînin, lê ew jî dikarin bi xwarinê, xwarinê û pîran bi xwarinê zêrîn an jî wek tîrêjiya sîştî. Hûn ku hûn zilamên zelal an zelal in, dixwazin li vir rêberên xwarinên bingehîn yên ji bo ziravên kevir ên bingehîn in.
Tu çi hewce ye
- 4 1/2 tîrê avê
- 1 teaspoon salt
- 1 cup grits (kevir-zêr, zûtirîn an zûtirîn)
- 4-6 çerman
- mûçik (betalkirin, bikişîne)
- Vebijêrk: Mêşkêşê reş (zûtirîn erdê)
Çawa çê bikim
Rêberên Stovetopê
- 4 1/2 cupên avê bi saucepanê zêde bikin. Xwê zêde bike û germê bilind bikin.
- Bi zûtirîn di ziravên kevir de stir.
- Berxwedan berdewam bikin û germê kêm bikin.
- Kûç, pir caran dihejirandin, çimkî ji bo nêzîkî 40 heta 50 deqeyan, an jî heta ku ziravên pir giran in. Li ser rindê, xwarinê dikare dirêj bike. Wekî ku ziravên piçûktir dibin, ew dikarin hêsantir bikin, da ku hûn pir caran bizanibin. Ger hejmarên ku ji wan re pêk tên avêtin, ava ku bêtir hewce ne.
- Gava mirinê dişewitîne.
- Serê germên germ bikin.
Instructions Slow Cooker
- Di avê de 3-to 4-kûçikê kûçikek hêdî de avê, avêtin, germî bişînin. Bila ew çend çend deqîqan bisekinin û li seranserê avê li her gavên tehlîlan veşartin.
- Li dora 3 saetan dakêşin û li ser bilind bikin, her 30 heta 45 deqeyan xistin.
- Gelek mêş û gewrê, wekî xwestin.
Alîkar û guhertin
- Fried Grit Cakes: Bila kêşên piçûk biçûk bike, paşê li 1 egg. Bi tevlihevkirina paqijê xweşikek baş dihêle, bi razika plastîkê û sarêjî bişînin. Dema ku gritên baş têne û kişandin têne, kelek avêtin paqijên spî. Qulikên di baconê de tavilan an jî çûk.
- Girtiyên Benedict: Cîranên herî zêrîn (jorê) bi hêkek, baconê Kanada, û hollandaise sauce.
- Cheddar Cheese Grits: Bi tenê du çermên mûzikê bikar bînin û li dora 2 kîlên cheddar-şehîdên pîderdar digerin ku zûtirîn hebûna hewceyê bihêle.
- Germên kemî: 4 tîpên mûzikê bikar bînin û 1/4 kulê giran zêrîn bi zûtirîn ku gava ku xwarinê qedandin.
- Servekirina mîkroşan an jî dakêşkêşanek bi kincên paqij an jî pîvanên pijîn.
Ji bo hewceyê Mezin bigire
- Germên jalapeno an jî mîkroşên kesk ên hêşînkirî yên mîkroşkirî
- Ser tov
- Fresh pişkek lûkul an tîrêjê lûkulê
- Girtîgeha mîkrofê zêrîn
- Fresh herbs
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | Sala 199 |
| Tişta Giştî | 18 g |
| Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fiber Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |