Muffinsên kevneşopî yên îngilîzî pir hêsantir ne ku tevî ku ew tevlîhev dibe. Ev pêngav pênc dê dê çawa bi hêsantir nîşanî bidin.
Ma Muffins Îngilîzî nekin ku bi Amerîka Muffin re kîjan kêfxweşiyek dilxweş e. Îngilîzî muffinsek xwarinên xwînê yên xwar têne û duşemê dermanê çî- an jî taştê çêtir e . Ew dikarin werin xwar kirin û bi germê germ an jî xizmeta herdu şewitî , dibe ku dibe ku ji alîteya jam an jî sûdî digel sandwichê xweşik.
Muffinsên Îngilîzî hêsantir in ku çêbikin û careke din paqij kirin dê gelek rojan di nav deynek navîn de bimînin.
Tu çi hewce ye
- 225 milliliters / 8 şîr
- 2 Nanê xwarinê rûnê xwarinê
- 1 teşikê şekir
- 1 pound / 450 grams hemî armanca armanca
- 1 teaspoon salt
- 55 gram
Çawa çê bikim
- Dê şîr û 55ml (2 fl oz) avê bi avê saucepan û germ bi zûtirîn heya ku hûn ji bo ku hûn bi tiliya xwe ve bisekinîna xwe re bêdeng bimînin. û ji bo 15 deqîqeyan de cîhê germ germ bikin û tevlîheviyê bi hêdî hûrgilî hilda.
- Avê rûnê avêtina kûlekî odeya odeyê, avê û xiftan bike. Di nav navenda rûnê de çêbikin û di nav xwê û şîrê de şewitandin.
- Heta hemû materyalên hev re tevlihev bikin, heta ku nerm, nexşikek neqilandî ne ava kirin; Heke hêşê dihêle, piçûk di avê de bêhtir avêtina avê zêde bike, pir jî germ jî bêtir xwarinê zêde bike.
- Avêtê li ser paqijek zêrîn bisekine û 10 deqîqeyan an jî heta ku xwê zelal û zelal e. Veştê kişê vegerê bi kulikê xweş bike, bi bi paqijek paqij, paqijê rûnê vexwarinê û li germê germ ne (nehêle) dihête ku heta ku tîrêj di qonaxa duyemîn de dubare kir, ew dikare bi saetekê bistînin, da ku hûn nexweş bibin.
- Dema ku rabûye, pişê paşê li rûyê erdê xwar bike û dişewitîne 1cm (1/2 inch). Navîn 7.5cm (3 انچ). Avê dikare dest bi veguhestinê dîsa lê lê tenê tenê wê vedigere nav sîteyê. Muffins li ser pirtûka kûçikek greyek hilbijêre û ji 30 deqîqeyan re dîsa bikişînin, dîsa germê, lê germ ne germ.
- Bi zelalek piçûktir, germê heta germ, lê şewitandina giranek giran a giran bike. Hin çend muffins zêde bikin, germê kêm bikin û 7 deqe li ser her aliyan bixwin. Dema ku paqij kirin, bi hev re bikişînin, paqijî an germ û germ û germê bike, paşê berdewam bimîne heta ku hûn hemî rûnê bikar anîn.
Store muffins in a airtight tin.
Muffins di navenda navendî de germ û germê dilxweş dibin û bi gelek mêşkêşan re tije tije. Ger ew dest pê bikin ku hêsantir biçûk bi wan re biçin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 321 |
| Tişta Giştî | 23 g |
| Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 10 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 542 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 4 g |