Rum ji 18emîn sedsala 18-ê ji Ewropayê ve hate veguhestin. Li bajarê Flensburgê li ser sînorê Danîmarkê bû kurseya West Indies fleet, ku bi giravên giravên giravên Virgin Islands û li wir bûn, rum di seranserî seranserî belav bû.
Rum di Rumtopf de tê bikaranîn ku ji bo zivistanan parastin fêk. Hin kes bawer dikin ku ji hêla bazirganên rum ên ku dixwazin dixwazin fêkî tropical. Fêra baş nebûye, lê gava ku hin ji wê derê guman neheqiyek bermalê rûm bû, kevneşopî bû.
Tu çi hewce ye
- Ji bo Fruit Main:
- Strawberries
- Kişandin
- Peaches
- Endam
- Pears
- Grapes
- Ananas
- Ji bo Fruit Optional:
- Plums
- Nîkararines
- Blackberries
- Plana Mirabelle
- Walnuts
- Raisins
- Ji bo Enerjiyên din:
- Gelek şîrketên 54% rum (binivîsin li jêrê rûpelê)
- 8 oz. şekir per pound of fruit
Çawa çê bikim
Rumtopf gelek malbatên ku salê nû ve nûveşopî ye. Recipe of classic is that Rumtopf di havînê de dest pê kir û nêzîkî Krîsyona xwe vekir, piştî ku gelek demên xwe veşartin. Bi awayekî kevneşop, bav yek yek e ku kûçê vekin û yekemîn alîkariyê bixwin.
Rumtopf pêvajoyek e. Fruit ji bo parastina fêwirîn parastin ji bo ku heya hezîranê heta hezîranê de, ji bo şekir û rîsk (108 belaş, 54% an bilindtir) ripe.
Piştre ew hiştibe ku di nav hestek neh û neh heftan de, hucrekî tarî, hûrdestî rûniştin.
Rumtopf Destpêk
- Ji bo Rumtopf ji bo ku hûn gelek pisîkên fêk û çend çend lîtirên rûmê tije hewceyê hewceyê pêdivî ye. Heya sê-gallon celebî ye (li vir re wêneyê), lê jarsên gallon dikarin wek pêwîst be bikaranîn. Heya ku şirket dikare bi zû ve girêdayî ye, hûn dikarin bikar bînin.
- Strawberries di hezîranê de û di dawiya hezîranê de hebên pêşîn in qehrê de. ji bo her poundê fêk, hûn ê nîvê zêrîn û şûşek (750 ml, nêzîkî pênc a gallon) ji 108 kesan, rûmê tarî. Fê veşartin û hûr, stem û / kevir derxistin. Fermê bi şekirê veşartin û bila kêmanî ji bo saetekê rûniştin. Piştre rûm li ser fêk derxistin. Pêwîstina plastîkê li ser topa mîkrokê, kûçik nêzîk bike û li cîhê tarî, tarî bikişîne heta ku çêya paşê fêk amade ye ku zêde bike.
- Di meha Tîrmehê de heb û pîvanên klasîk têne çêkirin û di tîrmehê de, plum, grapes û nêtarînan de zêde dibin. Îlonê hêsir û raspberries derxe û di cotmeha de, nîvê pineapplek zêde ye (ji demjimêr û pir caran ji hêla, dikare niha hîmek kevneşop). Fêra berbi bite-sized-ê veşartin, çermê ji pişkên xwe veşartin, fêk û şekir bi xemgîniyê bikişînin, bila ew saetekê rûnin, hingê bila rum dûr bikin.
- Heke hûn bixwazin, di kewçêr de kelepên diranan an jî stêr anî bikişînin. Piştî ku berê berê fêvekirî ye, hinek li ser şikilê xweş bikin, qaçikek nêzî û di çarçoveya çar hefteyan de cihekî tarî, tije bistînin.
Xwarinê Rumtopf
Rumtopf li ser topên pudding, kemîner, kûçikên poundê baş e û hûn dikarin mîna di bin jêr a champagne de û li ser şampagê tije baş e.
Lê belê, hûn dixwazin Rumtopf bikar bînin, bîra xwe ku fêk ji alkolê tije ye, her çiqas ew pir xurt têr nake, û divê di navendkirinê de bête kirin.
Bikaranîna Rûsyayê
Baldaynî! Bi ziravî. Rum overproof can be very flammable. Bacardi 151 ° her weha li ser tehlûkeya xwe ya hişyariyê dike û dibêje ku naxwazin ku wê di vexwarinên vexwarinê de bikar bînin. Her tiştek bêhtir alkol e ku zehmet e û divê di rîska xwe de bê bikaranîn.
Têbînî: Ji ber ku hûn ne hewce nebin rumên 150 belaş, hûn dikarin bi rêjeya 2 hemî şertên îslamî 3 sê bottles 80 belge.