01 of 09
How to Make Puerto Rican Water Bread (Pan de Agua)
(Pan de Agua) ya Puerto Rican Water. © 2007 Hector Rodriguez Xwarinê Puerto Rican (pan de agua) wekheviya fransî an Îtalî ye, wekî bikaranîna heman materyalên heman bingehî, lê pêvajoya barek cuda ye. Li vir dersekek e ku hêsan e. Hûn dikarin sîvê bikar bînin ku sandwichên Kuban an jî çepêran bikar bînin ku xwarinê nan .
02 of 09
Bi hevrêz, şekir, avê hev re tevlihev bikin
Danê xwarinê li ser çermê ava bikin. © 2007 Hector Rodriguez Di kulikê tevlihev de, hevrêz, şekir û avê germ bikin.
Paqijkirina paqijê û ji bo 20 deqîqeyan bisekinin. Pêwîste divê ku li jor li jor li jor li jor dîtin.
03 of 09
Heval heval, Xwar û Xwe
Û rûnê rûn û xwînê bi hev re demekê bi hev re tevlihev bikin. © 2007 Hector Rodriguez Di çarçoveya kulîlkên mezin de, kûçê û rûnê bi hev re tevlihev bikin.
Mixa rûn û rûnê piçûk di demeke kurt de bi hev re tevlihev bikin û bi qasî yek kulê rûnê bi rûnê xwe rûnê bike.
04 of 09
Dough
Xwarinê çêdike. © 2007 Hector Rodriguez Wekî ku hûn rûnê rûnê, xwarin wê dest pê bikin. Dema ku hemî rûnê zêde dibe, ji bo 10-15 15 deqîqan ji ber ku xwêkêş e û bêhtir nabe nexweşek kişand.
Grekek kelekek mezin. Hûn dikarin bikar bînin ku hûn xwê an xwê de xwar.
05 ji 09
Bila Kûçê Rabe
Avê pîvana duyemîn be. © 2007 Hector Rodriguez Ji kulê ya kûçikê li ser kulk, dûr bike, û bila 1 1/2 heta 2 saetan bidin. Avê pîvana duyemîn be.
06 of 09
Daxuyaniyê 2 Daxuyaniyê bike
Avê di du parçeyan de parçe bike. © 2007 Hector Rodriguez Dema ku xwê amade ye, rûnê karkerê bixwînin. Avê li ser wê binê û du parçeyên du hevdûrkirî vekin.
07 of 09
Forma Bendên Dûr û Siftên Pêdivî bikin
Du ruçeyan form bikin û topên çep bikin. © 2007 Hector Rodriguez Bi karûbarek pargîdanê an pirtûka kûçikê bikar bînin ku herdu nanên nan, wê hinek mermal an jî rûnê bikişînin. Kornmeal çêtir dike, lê êvê wê bike.
Li ser rûniştan li ser avê bikin û qeçek zûtirîn 3-4 şewitandin li ser topên rûniştin.
08 of 09
Oven Wash Wash and Place in Oven
Avê bi şûştina şîrikê veşêre. © 2007 Hector Rodriguez Di kûlekê de, heval û hêsên hûkî tevlihev bikin. Li ser rafên nan.
Li ser germên rûnê çilê sar de rûniştin û paşê di bin riyên jêrîn de paqijek avêtin. Bi avê avê 1 cupê avê bişînin.
09 of 09
Bake û Serve bike
Nan xwarin. © 2007 Hector Rodriguez 10 deqîqeyan bimînin û paşê rûnê zêrîn 400 zîrek bike û bila 35 demjimêr bistînin. Germahiya navxweyî ku bila 200 dûr be. Ravan divê zêrîn û piçûkek biçûk.
Serê germ