Ev tîrêjên tuna û dirûşmên tuna steaks bi lezgehên hundir de, ma modela elektronîk an pisekek anî. Ew ji bo hefteyên şeş bi hêsanî ne hêsan in, lê ji bo şirket ji bo şirketek taybet e û lez û hêsanî çêbikin. Heke hûn tûna xweya xwe ya pirr kêm (wekî ku ez dikim) dixwazim, hûn bisekinin ku ew nûvek û kalîteya bilindtirîn bikim, ji masîvanek bi rûmet. Heke hûn ji nûçûna nîvê hundur in, hûn bisekinin ku Tezmînata xwarinên xwarinên Indoor Grill kontrol bikin.
Tip: Ji bo hêsanî bi hêserek nû ya amadekariyê, ji aliyek spî bikar bînin ku ji pûçikê veşartî veşêre û wê bi kûçek piçûk an paqijên mîkrofê yên li ser kûçek kûçikê bixe. An jî, ji bo germê germkirî, ji beşa asyayî ya supermarkirî difiroşe.
Pêdivî ye Pêwîstkirina Paqijkirinê: Pîvana pîvana lihevkirinê, şîra şîre, birêvebirina kûçikan , pîvandina xwarinê, xwarinê bermîlî an jî panikên germî , zêr , biçûk sauçan, whisk .
Tu çi hewce ye
- 1/2 cup kêm-sodium soy sauce
- 1/4 cupên sermîlên keviran, parçeyek spî û rengek kesk
- 2 çermên nû yên lemonê nû
- 1 teaspoon rûnê rûnê
- 1 teaspoon kişandin nûçik
- 4 tuna stûn, nêzîkî 6 anon
- 1/2 cup
- , tov , spî û reş anî an tenê spî
- 1/2 çermê çermê
Çawa çê bikim
- Di çarçoveya zêrînek mezin de , soya sauce , kûçikên kûçandî, jencê lîmê, rûnê rûnê û zincê nû . Her tiştî li çulê her tiştî davêjin heta ku ew hevpar e. Vê tuna stûyê bikin, di hundirê bagê de bizivin ku bi temamî bi wan re tije bikin. Ji bo bîhnfireh ji bo bîhnfirehê 20-ê deqeyê bêtir hewayê çil, seal, û sarfê bike.
- Preheat a contacttop grill to "Sear" an çêkirina germahiya bilindtirîn. Zeviyên kevir li ser platekê an xwarek rûnê bicîh bikin. Tuna steaks ji tîrêjên marinade derxînin, paqijên sîtiyan dûr bikin û paqijkirin. Yek di demekê de, stikên kulikan di hemî sîhanan de xwarinê de, zilamên zirav diçin da ku ew bimînin.
- Hêzên spî yên bi lezên spî yên nehîkîk spray bikin û steaks li ser gillê bikin, dorpêçkirina dorpêçê da ku di heman demê de li ser steaksê bilind dike. Vebijêrin. Ji bo 3 deqîqeyan ji bo grill (heya ku hûn dixwazin tûna xwe bikişînin). Ji hêserê vekin û germ bikin. Heke hûn bi karanîna pevçûnek vekirî tê bikaranîn, bi baldarî tuna steakên bi 3 deqîqeyan piştî du kêlan û paşê li dora duyemîn 3 deqeyan bixwin.
- Di heman demê de, avêtina avêtina piçûkek biçûk û bi avêtina xwe bigirin. Avêtina kornstarchê, bi kişandin bi kişandin. Ji bo sauce têr dibe ku ji bo sê 3 heta 4 deqîqan bixwin.
- Ji bo xizmetê, tuna steaks li ser dîagonal di nav çelikên piçûk de bistînin. Qulikê li ser platekê û bi sauçê vekin.
| Guherînên Nutûnî (per serving) | |
|---|---|
| Calories | 396 |
| Tişta Giştî | 17 g |
| Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodium | 2,237 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Fiber | 3 g |
| Protein | 52 g |