Lingonberries çi ne?

Lingonberries, ji navê Vaccinium vitis-idaea zanist, ji bo Scandinaviyan têne ku kîjan karberî deryayên amerîkî ne. Ew ji ber ku her kesek bi firotanê, firotana diranan, û bîhnfirehiya ku diçin û hilberîna wan paqij dike, ew fêk şerên şewitandî yên bêpere ne.

Ji ber ku daristanên herî kêm, germên germî yên li ser Scandinavia têne hilberandin, sorên sor ên piçûk piçûk û piçûktir ji pirtûka dûr, cranberî, û nêzîk di raspberriesê de bi bîhnfirehê xweş, tarî û piçûk.

Lingonberries last berries in ku di payîzê de rin. Piştî ku şevan û bilberries ya Tîrmeh û Tebaxê, heta ku îlona îlonê ne.

Lingonberries di nav zimanê erebî û danîmarkî de têne zanîn, rauðber di Icelandic de, puolukka di Finnish de, û lingon di Swedish de.

Bifikirin Hûn Bixwînin

Her çiqas lingonberries sor û zehfên zêrîn ên balkêş binêrin, ew namzetên baş ne ji bo rawestiya ku ew pir tirs e. Şekir ji wan re vegotin ku bi lîstik, xwarin, mas û bi gelek desserts re baş baş dibe.

Çawa Sandinên Scandinaviyan Berê Fruit tê bikaranîn

Bi parastina sirûştî û pectînên xwezayî, bi nifşên kevne yên Scandinavî re dûr bûne, ji ber ku ew dikarin di meha jermê avê de, bi navê jelavê ve tê gotin, vattlingon an an jî ji hêla raw berry ve digel piçûkek piçûk a biçûk ji bo ku hûn hewce ne xwarinê bi rårörda lingon , hêsanek hêsan a hêsan e.

Çawa Lingonberries îro tê bikaranîn

Ji bilî ji pancakeshên Norwîlyayê, köttbullar (meatballs), kåldomar ( rûkên cûrbekirî), raggmunk ( pasîpên potatîk), û tîrêjê zêrîn bi lingonberry sauce an jam re xizmetê, ev fêk di gelek şêweyên di xwarinê modern de têne bikaranîn. Li vir hinek ramanên recipe:

• Wolf Wolf Paw Cocktail Recipe
• Meatballên Swêdê bi Lingonberry Preserves Recipe
• Christi Extreme Cocktail Recipe
• Recipe Scandinavian Sweet Soup

Pêlîngên germê bi kevneşopî li Swêdê li Krîsyona xizmetê dike û pir caran bi rårörda lingon re tê .

Lingonberries di gelek celeb û hilberên gelemperî de, yên wek alî, pişk, syrup, sauces, jams û jelî, pişesecakes, kulpên, şaflés, cakes, şerbet, kişîn, kûçik û kêşan hene.

Li cihê ku li Lingonberries bigerin

Ger hûn li bazara nifşên etnîkî yên ewropî yên xweserî yên Ewropayê digerin, lê hûn dikarin ji wan vegotinîna sorên sor, kulberries, foxberries, cranberên çiyayan , bilberîzên çiyayan , an jî parçeker.

Vê gengaz e ku hûn nekin ku hûn pisporên purveyor ê bibînin, lê ji hêla Dewletên Yekgirtî ve pir mezin in.

Xizmetên Tendurist ên Lingonberries

Lingonberry parçeyek zêrîn û malbata cranberry e. Her yek ji van superberriesê ton tonek nexweşî-êriya antîxîdantan û vitamin A, vitamin C, û magnesium. Lingonberries têne dîtin ku ji bo taybetmendiyên antimxîdant, antimicrobial û antîflîmotîkên dijwar ên şerasiyên bacteria hene.

Di heman demê de, ku ji bo mîkrojna enerjiya enerjiyê hejmarên omega-3 yên ku di masîgotina enerjiyê de hebe.

Bi hêla lingonberry ve tê, hûn dikarin bibin ku alîkariyên nexweşiyên mîzê yên dermankirinê bikin, devê xwe biparêzin, û bi potansiyonê jî heta ku pêşveçûna hucreyê kansera kanserê bigirin, ji bilî tedawiyên din û nexweşên staph.